Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Ложные куриные ножки с сыром и грибами
Ложные куриные ножки с сыром и грибами
Салат из консервированной горбуши
Салат из консервированной горбуши
Бутерброды на 8 марта "Тюльпаны"
Бутерброды на 8 марта "Тюльпаны"
Пирог с семгой
Пирог с семгой
Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами
Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами
Салат “Щетка” для похудения
Салат “Щетка” для похудения
Как приготовить куриные шеи в мультиварке?
Как приготовить куриные шеи в мультиварке?

Плов с курицей в мультиварке


Плов с курицей в мультиварке
Опубликовано 03.05.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Не могу сказать, что моя жизнь кардинально изменилась с появлением в доме мультиварки, но то, что мне стало намного легче, интереснее готовить обеды, так это точно. А еще у меня освободилось много времени, которое я с удовольствием трачу на себя. Косметические процедуры, йога, урок иностранного языка, общение с друзьями в социальных сетях или просто почитать любимый журнал - теперь многое из этого списка мне доступно. Ведь, я сделала все подготовительные работы, заложила продукты в чашу, выставила определенную программу и свободна! Теперь я могу приходить на кухню, только после звукового сигнала или, ориентируясь на ароматы, которые растекаются из блюда, готовящегося в мультиварке.
Это очень удобно, а если учесть, что у моей помощницы есть функция, позволяющая автоматически выключиться и поддерживать блюдо в режиме ожидания несколько часов, то я могу надолго отлучаться из дому, не переживая за судьбу ужина. А если бы вы знали, какие вкусные каши варит моя помощница! Одним из самых любимых блюд, которые я готовлю в мультиварке, является плов. Если вы еще не готовили его таким образом, то я настоятельно рекомендую! Рис всегда выходит рассыпчатым, наваристым, ароматным, даже если вы перепутаете сорта риса, и приготовите не с басмати или просто длиннозерновой крупой, то блюдо все равно получится очень вкусным.
Мясо можно взять любое, но с курятиной плов получается более нежным и диетичным. Конечно, нам еще понадобится лук-репка и корнеплод моркови. Причем по количеству овощей должно быть примерно также, как и мяса. А чтобы блюдо было более пикантным и ароматным, мы еще добавим свежий чеснок и томатную пасту.
Итак, готовим плов с курицей, рецепт с фото пошагово в мультиварке и подаем к ужину вместе с овощным салатом.


Ингредиенты для приготовления плова с курицей


Ингредиенты:
- мясо курицы - 300 г,
- лук-репка - 1 шт.,
- корнеплод моркови - 1 шт.,
- рис (длиннозернистый) - 300 г,
- свежий чеснок - 3 дольки,
- томатный соус - 1 ст. л.,
- соль, специи, масло подсолнечное.
Рецепт с фото пошагово:


рис замочить

Промываем рис несколько раз и заливаем холодной водой для замачивания.


измельчить лук и морковь

Устанавливаем в мультиварке программу «Жарка» на 40 минут и пока готовим овощи и мясо, не закрываем крышку мультиварки.
Наливаем на дно чаши растительное масло. Пока оно будет разогреваться, почистим овощи и измельчим лук полукольцами, морковку соломкой.



морковку тушим 10 минут.

Кладём в чашу морковку и тушим 10 минут.



добавляем лук

Затем добавляем лук и снова тушим 10 минут.




Куриную грудку нарезаем

Куриную грудку нарезаем средними кусочками.



добавляем к овощам мясо

Теперь добавляем к овощам порезанное небольшими кубиками куриное мясо.




Добавляем томатный соус, соль и специи.

Добавляем томатный соус, соль и специи.




засыпаем процеженный рис

Тушим, пока не выйдет выставленное время, это примерно 10 минут.
Теперь засыпаем процеженный рис, разравниваем его по всей поверхности.




Добавляем соль и горячую воду

Добавляем соль и горячую воду, чтобы покрыла рис на 2 см. Выставляем программу «Тушение» на 15 минут.


перемешиваем плов, добавляем целые зубки чеснока

Затем пробуем рис, если он готов, то перемешиваем плов, добавляем целые зубки чеснока и оставляем его на полчаса, чтобы напитался запахами чеснока и специй.




Плов с курицей рецепт с фото пошагово в мультиварке

Приятного аппетита!
12 -13

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.11.2017 / 09:07
Готовила недавно плов в своей мультиварке. Делала все по рецепту, написанному в книге мультиварки, он примерно похож на вышеописанный. Мне очень понравился получившийся плов, а вот муж сказал, что на сковороде получается вкуснее.
07.02.2019 / 14:16
Я думаю что: "выставляю программу "тушение" 15 минут" - здесь ошибка по времени. Может 45-55 минут, но никак не 15 минут.
30.07.2021 / 14:05
Хороший рецепт плова, я часто делаю в редмонтовской мультиварке пловы, муж их очень любит, ваш вариант тоже понравился.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Татьяна Консервированные сливы в имбирном сиропе
Donni: Макароны с кабачками и помидорами
Катерина Пышный омлет в духовке
Мария Диетические морковные котлеты
Аня Курица в томатном соусе на сковороде
Алёна Бризоль из фарша
Полина Яичница на слоеном тесте
Наташа Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Наталья: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN