Каша рис с гречкой в мультиварке

Опубликовано 12.09.2013
Разместил: Ирина Пчелка [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Каша с давних времен является традиционным блюдом у большинства народов. Существует огромное количество рецептов приготовления каш, причем у каждой хозяйки существует свой – самый заветный способ. Предлагаю приготовить рисовую и гречневую кашу вместе. Гречка и рис прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Полезная каша рис с гречкой насытит каждый организм, в том числе и организм ваших детей.
Приготовив в мультиварке однажды кашу, ыы снова и снова будете в ней готовить, ведь в мультиварке, как в русской печке кашка долгое время томится, что придает ей нежность и воздушность.

Для приготовления каши в мультиварке вам необходимо:

- стакан (200 гр.) рисовой крупы;
- стакан (200 гр.) гречневой крупы;
- 2 стакана молока;
- кусочек сливочного масла;
- изюм – 100 гр.

Продукты готовы, начинаем варить кашу.


Для начала рекомендуется промыть гречу и рис, и высыпать их в чашу мультиварки.


Далее добавляем 2 стакана молока. Если любите кашу пожиже, то рекомендуется количество молока увеличить на один стакан.


Выкладываем изюм и сливочное масло.
Кулинарный совет: изюм заранее необходимо залить стаканом горячей воды, для того чтобы он разбух и стал более мягче.




Плотно закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Молочная каша». В том случае, если ваша мультиварка не содержит данной функции, то можно воспользоваться режимом «Рис» или «Плов».
Мультиварка сама автоматически отключится, когда крупа приготовится. Готовится каша около часа.
Рисово-гречневая каша в мультиварке готова. Как видите, процесс приготовления занял совсем немного времени.


Можно вместо изюма положить чернослив или курагу. Если Вы любите сладкую кашу, то при подаче рекомендуется добавить сливочное масло и сахар.
Данным рецептом можно пользоваться и при приготовлении каши с мясом или рыбой, а также тыквенной каши с рисом.
Приятного аппетита!