Суп с чесночными галушками в мультиварке

Опубликовано 28.02.2016
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Удивительное чудо-техника - мультиварка, она не раз спасала меня, да и к тому же очень вкусно готовила. Конечно, я не всегда готовлю в ней, в основном тогда, когда катастрофически не хватает времени. Но, есть одно очень вкусное блюдо, которое я с большим удовольствием доверяю ей.
Суп с чесночными галушками, рецепт с фото которого вы видите, я готовила именно в мультиварке. Получается очень вкусный и ароматный, а галушки очень нежные с приятным вкусом зелени. В нашей семье это, наверное, самое востребованное первое блюдо, даже ребенок просит добавки и кушает с большим аппетитом. Суп с чесночными галушками, приготовленный в мультиварке всегда сытно накормит не только вашу семью, но и гостей, а когда они отведают это блюдо, то обязательно попросят у Вас рецепт вкусного и ароматного супчика.
Чтобы приготовить это лакомство нам понадобится:
- 2-3 картошечки,
- 1 морковь,
- 1 долька чеснока,
- 1 луковица,
- 2 яйца,
- 1 куриная спинка,
- соль по-вкусу,
- пучок укропчика,
- 250 грамм муки.

Нарежьте лук и натрите морковочку предварительно очистив, а затем вымыв овощи.


Выложите их в чашу мультиварки и добавьте 0,5 столовой ложечки масла подсолнечного.


Обжарьте овощи на режиме «Жарка».
Затем выложите к овощам мясо.


Влейте воду и добавьте соль.




Выставьте программу «Суп» на 1 час.
Тем временем очистите и измельчите чеснок. Нарежьте укроп.


В миске соедините яйца с солью, чесноком и укропом.






Также добавьте муку и сделайте тесто.




Из тесто сначала раскатайте колбасочку, а затем нарежьте галушки.






Картофель очистите, нарежьте.


Через 40 минут, добавьте в суп картофель и галушки чесночные.
Проварите суп еще 20 минут.
Затем выключите мультиварку и дайте супу настояться хотя бы минуточек 5-10. Суп с чесночными галушками в мультиварке готов.




Очень интересен вариант ленивого супа с галушками.