Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп пюре из белых сушеных грибов
Суп пюре из белых сушеных грибов
Картофельные шарики
Картофельные шарики
Вкусная икра из печеных баклажанов
Вкусная икра из печеных баклажанов
Конвертики с курицей
Конвертики с курицей
Заморозка перца на зиму для фарширования
Заморозка перца на зиму для фарширования
Подчеревок в духовке
Подчеревок в духовке
Плов со свининой
Плов со свининой

Творожная запеканка с вермишелью


Творожная запеканка с вермишелью
Опубликовано 14.02.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как бы вы ни любили творожные запеканки, однажды наступает момент, когда их не хочется не только готовить, но и есть. Это значит, что пришло время экспериментировать и добавлять к полезному, но приевшемуся творогу другие ингредиенты. Например, вермишель, а почему бы и нет. Итак, сегодня у нас творожная запеканка с вермишелью в духовке, давайте приступим!


ингредиенты для приготовления запеканки с творогом и вермишелью


Необходимые ингредиенты:
- творог (магазинный или домашний) – 400 грамм,
- вермишель – 50 грамм,
- свежие куриные яйца – 1 шт.,
- сахарный песок – 50 грамм,
- сливочное масло – 30 грамм + масло для смазывания формы,
- разрыхлитель для теста – 7 грамм,
- соль – щепотка,
- темный изюм без косточки – горсть,
- молотая корица – для подачи.
Рецепт с фото пошагово:


яйцо соединить с солью и сахаром

Сырое яйцо соединить с солью и сахаром и старательно взбить венчиком.


добавить творог и масло

Переложить в яичную смесь творог и влить растопленное и остывшее сливочное масло.


засыпать вермишель и изюм

Перемешать творожную массу и засыпать в нее вермишель и изюм. Вермишель используется ни в коем случае не вареная, а сухая. Изюм же перед добавлением к творогу нужно обдать кипятком и просушить бумажным полотенцем.


выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму

Бережно, стараясь не повредить вермишель, перемешать массу и аккуратно выложить в смазанную сливочным маслом форму.




выпекать 35 минут

В разогретой до 180 градусов духовке запеканка будет готова примерно через 35 минут.


запеканку остудить и нарезать

Перед тем как делить творожную запеканку с вермишелью на отдельные порции, нужно дать ей остыть, иначе велик риск того, что она просто развалится на тарелке.
Вкусно лакомство, как в горячем, так и в холодном виде, особенно, если слегка присыпать его молотой корицей. А если вы еще не готовили творожную запеканку с рисом, яблоками и тыквой непременно попробуйте это сделать, не пожалеете.



Творожная запеканка с вермишелью

Автор: Светлана Сорока
Советы:
1 – творог перед приготовлением запеканки желательно перетереть через металлическое сито,
2 – сливочное масло лучше всего растапливать на водяной бане,
3 – изюм можно заменить сушеной вишней или мелко нарубленными цукатами,
4 – вермишель лучше использовать мелкую и тонкую, тогда она точно успеет приготовиться.


рецепт творожной запеканки с вермишелью

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!