Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Помидоры по-корейски
Помидоры по-корейски
Запеканка из молодой картошки с курицей в мультиварке
Запеканка из молодой картошки с курицей в мультиварке
Капустные котлеты
Капустные котлеты
Кабачковая икра с чесноком (на зиму)
Кабачковая икра с чесноком (на зиму)
Бисквит с лимоном и лимонной помадкой в мультиварке
Бисквит с лимоном и лимонной помадкой в мультиварке
Салат с сардинами и овощами
Салат с сардинами и овощами
Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке

Рыба на пару в мультиварке


Рыба на пару в мультиварке
Опубликовано 17.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рыба, приготовленная на пару - это питательный, вкусный и очень полезный ужин. В рыбе есть все необходимое. И белки, которые не дадут возникнуть чувству голода, и малая калорийность, которая не даст набрать лишние килограммы. Но если приготовить стейки рыбы с овощами под соусом, тогда такое блюдо перестает быть слишком простым и его уже можно подать даже на праздничный стол.
Сегодня я хочу рассказать, как готовится рыба на пару в мультиварке с овощами и нежным соусом. Приготовить ее вы сможете примерно за один час. Минут 10-15 вам потребуется на то, чтобы все подготовить, а затем еще 30-40 минут блюдо будет готовиться на пару. Подавать закуску можно с легким овощным салатом с брынзой и кисло-сладким соусом или овощным рагу.

Ингредиенты:
- стейки толстолобика - 2 шт.;
- лук репчатый - 1/2 шт.;
- кориандр - 1 ч. ложка;
- соль - 1 ч. ложка;
- сметана 15 % жирности - 250 мл.;
- соевый соус - 30 мл;
- тыква - 100 граммов;
- картофель - 3 шт.;
- орегано - 1 ч. ложка.
Рецепт с фото пошагово:


Подготовить рыбу

Подготовьте стейки толстолобика. Рыбу нужно очистить заранее и посолить.


Нарезать лук и сложить в миску

Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Выложите в тарелку, в которой будете готовить соус для рыбы.


Добавить соль и кориандр

К луку засыпьте соль и кориандр.


Добавить сметану

Далее в тарелку залейте сметану и хорошо помешайте соус.




Добавить соус соевый

Залейте соевый соус. И еще раз помешайте. Попробуйте на соль и в случае необходимости добавьте еще немного соли или специй. Также можно залить 2 ст. ложки лимонного сока, если есть.


Нарезать тыкву

Тыкву очистите от кожуры, помойте и нарежьте полосками, не тонко.


Сложить тыкву с рыбой в форму

Подготовьте чашу для приготовления блюд на пару. В нее выложите по центру стейки рыбы. А по краям начинайте укладывать тыкву, чтобы заполнить все пространство.


Добавить катофель

Картофель очистите и нарежьте кольцами. Выложите картофель в чашу сверху.




Залить соус

Теперь залейте соус с луком сверху, распределив его по всей поверхности чаши.


Посыпать сверху орегано

Посыпьте сверху орегано. Еще можно уложить пару веточек петрушки, если есть.


Подаем к столу

Установите чашу в мультиварку, закройте крышку и готовьте "На пару" примерно 30-40 минут. Готовое блюдо подать к столу можно с зеленью или салатом. А можно достать из закромов баночку хрустящих маринованных огурцов или других солений.




Хоновец Евгения (infigirl)

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками
Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Елизавета Пирог из песочного теста с вишней
°•Печалька•°: Игры и конкурсы на Масленицу для всех возрастов
Денис: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Ирина: История чая
Вероника: История чая
Оля: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!