Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные голени в духовке с картошкой в майонезе
Куриные голени в духовке с картошкой в майонезе
Куриная грудка в кляре
Куриная грудка в кляре
Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Запеканка из творога с манкой
Запеканка из творога с манкой
Соус из красной смородины на зиму к мясу
Соус из красной смородины на зиму к мясу
Салат "Капрезе" с помидорами и сыром моцарелла
Салат "Капрезе" с помидорами и сыром моцарелла
Оладьи на молоке к завтраку
Оладьи на молоке к завтраку

Рыба на пару в мультиварке


Рыба на пару в мультиварке
Опубликовано 17.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рыба, приготовленная на пару - это питательный, вкусный и очень полезный ужин. В рыбе есть все необходимое. И белки, которые не дадут возникнуть чувству голода, и малая калорийность, которая не даст набрать лишние килограммы. Но если приготовить стейки рыбы с овощами под соусом, тогда такое блюдо перестает быть слишком простым и его уже можно подать даже на праздничный стол.
Сегодня я хочу рассказать, как готовится рыба на пару в мультиварке с овощами и нежным соусом. Приготовить ее вы сможете примерно за один час. Минут 10-15 вам потребуется на то, чтобы все подготовить, а затем еще 30-40 минут блюдо будет готовиться на пару. Подавать закуску можно с легким овощным салатом с брынзой и кисло-сладким соусом или овощным рагу.

Ингредиенты:
- стейки толстолобика - 2 шт.;
- лук репчатый - 1/2 шт.;
- кориандр - 1 ч. ложка;
- соль - 1 ч. ложка;
- сметана 15 % жирности - 250 мл.;
- соевый соус - 30 мл;
- тыква - 100 граммов;
- картофель - 3 шт.;
- орегано - 1 ч. ложка.
Рецепт с фото пошагово:


Подготовить рыбу

Подготовьте стейки толстолобика. Рыбу нужно очистить заранее и посолить.


Нарезать лук и сложить в миску

Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Выложите в тарелку, в которой будете готовить соус для рыбы.


Добавить соль и кориандр

К луку засыпьте соль и кориандр.


Добавить сметану

Далее в тарелку залейте сметану и хорошо помешайте соус.




Добавить соус соевый

Залейте соевый соус. И еще раз помешайте. Попробуйте на соль и в случае необходимости добавьте еще немного соли или специй. Также можно залить 2 ст. ложки лимонного сока, если есть.


Нарезать тыкву

Тыкву очистите от кожуры, помойте и нарежьте полосками, не тонко.


Сложить тыкву с рыбой в форму

Подготовьте чашу для приготовления блюд на пару. В нее выложите по центру стейки рыбы. А по краям начинайте укладывать тыкву, чтобы заполнить все пространство.


Добавить катофель

Картофель очистите и нарежьте кольцами. Выложите картофель в чашу сверху.




Залить соус

Теперь залейте соус с луком сверху, распределив его по всей поверхности чаши.


Посыпать сверху орегано

Посыпьте сверху орегано. Еще можно уложить пару веточек петрушки, если есть.


Подаем к столу

Установите чашу в мультиварку, закройте крышку и готовьте "На пару" примерно 30-40 минут. Готовое блюдо подать к столу можно с зеленью или салатом. А можно достать из закромов баночку хрустящих маринованных огурцов или других солений.




Хоновец Евгения (infigirl)

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!