Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Помидоры черри на зиму
Помидоры черри на зиму
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами
Рецепт морковного торта  "Елочка"
Рецепт морковного торта "Елочка"
Яичница с помидорами и ветчиной на завтрак
Яичница с помидорами и ветчиной на завтрак
Салат "Гранатовый браслет" с курицей
Салат "Гранатовый браслет" с курицей
Салат «Любящее сердце»
Салат «Любящее сердце»
Свиной язык в панировке
Свиной язык в панировке

Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков


Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков
Опубликовано 06.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Не знаю, можно ли кого-нибудь удивить рецептом салата "Белочка" из плавленных сырков, ибо эта пикантная закуска была раньше весьма популярным блюдом, конкурировавшая за место первенства на столе вместе с Оливье, «Шубой» и винегретом. Причем, готовить ее в отличие от других салатов было проще простого, и можно было как подать в салатнике, так и намазать на ломтик хлеба или ветчины, приготовив оригинальные канапе.

Даже тогда, было несколько вариантов приготовления такой закуски. Каждая хозяйка готовила такую пасту на свой вкус. Например, некоторые, чтобы салат был более сытным и хорошо ложился на бутерброды, добавляли сливочное масло. Но это делало его более калорийным и жирным.

А еще помню рецепт такого салата с добавлением мелкорубленых грецких орехов, получался весьма пикантный и оригинальный вкус. Такую закуску можно готовить с добавлением вареных куриных яиц, причем можно использовать как все яйцо, так и, только белок.

Ну, а если, по определенным причинам, вы не употребляете куриные яйца, тогда вполне подходящий вариант такого салата, который можно приготовить только из плавленых сырков и чесночного майонеза. Такой салат еще очень удобен тем, что для его приготовления не нужно ничего отваривать, а используются самые простые кулинарные приемы, которые вполне может осилить даже новичок.

Ну и, конечно же, если у вас в холодильнике лежит пару плавленых сырков, а на пороге гости, то такая закуска напрашивается просто сама собой. За 5-7 минут у вас на столе уже будут оригинальные канапе из тостов, намазанных этим салатом. Если есть свежая зелень, то будет очень вкусно, если вы добавите в сырную массу мелкорубленую петрушку или укроп.

Главный ингредиент такой закуски - плавленый сырок. Вы можете взять его с любым вкусом, который вам больше нравится - острым, пикантным, грибным. Заправлять закуску мы будем майонезом, можно приготовить домашний и выдавить в него через пресс чеснок. А можно купить готовый чесночный майонез в магазине.

Ингредиенты:

- сырок плавленый - 2 шт.,
- свежий чеснок – 4 – 5 зубков,
- майонез -100 г.,
- зелень.
Рецепт с фото пошагово:


Плавленый сыр натереть

Плавленый сыр очищаем от упаковочной фольги и измельчаем на терке. Чтобы сыр легче было измельчить, покладем его на 10 минут в морозильную камеру.




чеснок измельчить

Готовим соус для заправки салата, для этого очищаем свежий чеснок от шелухи и пропускаем его через пресс.




смешиваем с готовым майонезом

А затем смешиваем с готовым майонезом.




Выкладываем тертый сырок в салатник и сверху смазываем чесночным майонезом.

Выкладываем тертый сырок в салатник и сверху смазываем чесночным майонезом.





Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков

Приятного аппетита!


рецепт салата белочка с плавленным сыром

Старинская Леся

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.01.2016 / 14:27
Ну и при чем тут белочка? Я думала Вы туда орехи добавили.
19.02.2016 / 14:28
И все хорошо, только этот салат всегда и во всех кулинарных источниках назывался "Еврейский", уж не знаю почему.
03.02.2017 / 03:03
Вкусный салатик. Я делаю такой же, но только из колбасного сыра. Дешево, но очень вкусно. Съедается на ура!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками
Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Елизавета Пирог из песочного теста с вишней
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
°•Печалька•°: Игры и конкурсы на Масленицу для всех возрастов
Денис: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Ирина: История чая
Вероника: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!