Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

"Завтрак черного дровосека"
"Завтрак черного дровосека"
Огурцы консервированные
Огурцы консервированные
Как приготовить хлебный квас
Как приготовить хлебный квас
Быстрое тесто на молоке для пирожков за 15 минут
Быстрое тесто на молоке для пирожков за 15 минут
Компот из абрикосов на зиму
Компот из абрикосов на зиму
Как заморозить лисички чтобы не горчили
Как заморозить лисички чтобы не горчили
Маринованные кабачки с огурцами
Маринованные кабачки с огурцами

Квашеная свекла


Квашеная свекла
Опубликовано 27.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Здравствуйте мои дорогие кулинары! Наверное, все знают рецепт квашеной капусты, и очень любят его? Я и не сомневалась! Но, сегодня речь пойдет не о ней. Хочу поделиться полезным, и в тоже время необычным рецептом, под названием квашеная свекла. Да-да, Вы не ослышались, именно свекла. Я понимаю Ваше удивление, также была удивлена и я, когда первый раз услышала о этой закуске. Вы, наверное, сейчас задумались, а с чем её едят? О, сейчас я Вам все расскажу!
Использовать её можно добавляя в салаты, возьмем, к примеру, всем известный винегрет, она очень преображает его вкус и делает его в разы вкуснее. Также квашеную свеклу можно подавать на гарнир, или использовать в виде закуски. Сразу хочу сказать, что второй вариант пользуется большим спросом за праздничным столом, это нужно учитывать при заготовке. Чуть не забыла, рассол, который остается от свеклы, не спешите выливать, его можно использовать для приготовления борща.
Квашеная свекла готовится очень просто, но результат заставит вас ахнуть. Поверьте, это просто восхитительная закуска, она покорила сердца многих. И я уверенна, что приготовив её, вы не будете разочарованы. Ну, а теперь, давайте же, наконец-то, приступим к легчайшему приготовлению восхитительного блюда.

Квашеная свекла - рецепт с фото

Ингредиенты:
- 1 крупная свекла,
- 1 чайная ложка соли,
- 1 стакан воды.



Необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Приготовьте маринадик. Влейте воду в мисочку.


влейте воду в миску

Добавьте соль.


добавим соль

Доведите маринад до кипения.
Тем временем очистите и нарежьте свеклу. Можно нарезать ее кубиками или же кружочками.


нарежьте свеклу

Все нарезанные кружочки овоща выложите в банку.




выложите свеклу в банку



до верха

Затем залейте маринадиком.


залейте маринадом

Можно, кстати, квашеную свеклу просто выложить в глубокую посуду и залить маринадом. Потом же просто придавить ее чем-то тяжеленьким.


Квашеная свекла - рецепт

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.12.2016 / 14:56
Нина, это ведь не маринованная свекла, а КВАШЕНАЯ. В квашеную капусту не надо ничего добавлять кроме соли. И тут также.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
Гость: Когда отмечают Вознесение Господне в 2020 году
Вероника: История чая
Максим: История чая
Таня: История чая
Варя: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!