Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Спагетти из цукини со стручковой фасолью
Спагетти из цукини со стручковой фасолью
Компот из персиков на зиму
Компот из персиков на зиму
Карри суп с овощами на курином бульоне
Карри суп с овощами на курином бульоне
Салат из говяжьего языка
Салат из говяжьего языка
Груши натуральные
Груши натуральные
Пасхальный кулич в хлебопечке
Пасхальный кулич в хлебопечке
Рассольник "Ленинградский"
Рассольник "Ленинградский"

Спагетти с тунцом и брокколи


Спагетти с тунцом и брокколи
Опубликовано 27.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 17 мин


Если в вашем распоряжении совсем немного времени на приготовление вкусного и сытного ужина, то предлагаю вам рецепт спагетти с тунцом и брокколи. Пока варятся спагетти, как раз успеем сделать несложный соус. У меня всегда наготове есть консервированный тунец, так как это просто незаменимый ингредиент множества быстрых и вкусных блюд.
Вы когда-нибудь пробовали сочетание брокколи с тунцом? Уверяю вас, это нужно сделать. Кстати, в прошлый раз мы готовили спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом.

Спагетти с тунцом и брокколи - рецепт с фото

Ингредиенты:
- спагетти на две порции,
- треть небольшого кочана брокколи,
- 30 гр. консервированного тунца,
- 3 зубчика чеснока,
- 3 ст.л. оливкового масла,
- соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
разделяем брокколи и чистим чеснок
Сначала поставим на огонь воду для спагетти. Пока она закипает, займемся соусом.
Брокколи промоем, разделим на соцветия. Чеснок почистим.

измельчаем чеснок и брокколи
Чеснок порежем тонкими слайсами, брокколи разделим на очень мелкие соцветия или просто порубим ножом.

обжариваем чеснок
Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем на нем слайсы чеснока.

отвариваем спагетти
Тем временем закипела вода для спагетти. Отвариваем их по инструкции. Это займет примерно 10 минут.



обжариваем брокколи
Когда чеснок на сковроде подрумянится, выкладываем к нему брокколи. Посолим, накроем крышкой и потушим брокколи до готовности примерно 6-7 минут.

разминаем консервы вилкой
Консервированный тунец разомнем вилкой.



выкладываем тунец
Тунец нужно добавить практичски в самом конце, так как нет необходимости подвергать его лишней термообработке. Выкладываем тунец, когда капуста брокколи стала мягкой. Перемешиваем.

вливаем немного воды
Вливаем в соус пару столовых ложек воды, в которой варятся спагетти. Это нужно для того, чтобы соус получился более влажным, кремообразным.



выкладываем спагетти
С готовых спагетти сливаем воду, перекладываем их на сковороду к соусу.

перемешиваем спагетти с соусом
Тщательно перемешиваем спагетти с соусом, затем снимаем с огня.



подаем спагетти
Подавайте спагетти с тунцом и брокколи сразу же после приготовления. Можно перед подачей полить спагетти тонкой струйкой хорошего оливкового масла.
Так же рекомендуем вам попробовать тортильони с соусом из тунца, рикотты и овощей.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.01.2016 / 05:59
Спасибо! Интересный рецепт!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!