Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Арахисовая халва
Арахисовая халва
Настойка из вишни на спирту
Настойка из вишни на спирту
Гречка с мясом и овощами в мультиварке Vitek
Гречка с мясом и овощами в мультиварке Vitek
Пирог с капустой и грибами
Пирог с капустой и грибами
Дрожжевое тесто в мультиварке Redmond
Дрожжевое тесто в мультиварке Redmond
Очень вкусный салат из отварной красной рыбы с рисом
Очень вкусный салат из отварной красной рыбы с рисом
Икра из кабачков на зиму
Икра из кабачков на зиму

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты


Салат из крабовых палочек и пекинской капусты
Опубликовано 24.12.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


А желаете отведать вкусный и сочный салат из крабовых палочек и пекинской капусты, и кукурузы без риса? Тогда приготовьте этот салат с нежной пекинской капустой и сыром. Легкий и незамысловатый, он возможно, покажется вам не совсем приемлемым для праздничного меню, и напрасно. Такие закуски обязательно должны быть на столе, так как вкусы гостей могут быть разными, и кто-то предпочитает не слишком обременительные закуски. Вот в этом случае, предложенная сегодня закуска и будет кстати, так же как и Салат Обезьяна с сухариками.
Время приготовления: 20-30 минут.


Ингредиенты


Ингредиенты:
- пекинская капуста 200-300 г;
- крабовые палочки 170 г;
- кукуруза 200 г;
- куриные яйца 1-2 шт.;
- яблоко 1 шт.;
- икра из водорослей или белковая 2 ст. л.;
- майонез или сметана по вкусу;
- плавленый сырок (твёрдый сыр) 70 г;
- зелень по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать капусту

Пекинскую капусту тщательно сполоснуть и просушить бумажным полотенцем. Нарезайте пекинскую капусту тонкой соломкой. Вместо пекинки можно использовать савойскую капусту, она имеет нежные листья. Белокочанная капуста намного жёще двух предыдущих видов, поэтому не советую её брать для этого салата. Также вместо пекинской капусты можно взять салатные листья Ромен.


Нарезать палочки

Снимите с крабовых палочек упаковку и нарезайте их тонкой соломкой, и вместе с капустой пересыпьте в глубокую миску.


Добавить кукурузу

Дальше в этот салат добавьте консервированную кукурузу без жидкости из банки. Отлично подойдёт также и замороженная кукуруза, просто отварите её 2-3 минуты в воде.


Добавить сыр

Плавленый сырок или твёрдый сыр натирайте на крупной тёрке, пересыпьте в миску.




Добавить яйца

Яйца, сваренные вкрутую, измельчите на крупной тёрке, добавьте в салат.


Натереть яблоко

Для кисло-сладкого оттенка рекомендую добавить в это блюдо одно натёртое яблоко, очистите его предварительно от шкурки. Также можно сбрызнуть яблоко лимонным соком, чтобы оно не темнело.


Добавить икру

Теперь добавьте для дополнительного вкуса и красоты икру из водорослей или белковую икру. Если у вас найдётся икра из кеты или лосося, используйте её. А можно приготовить очень вкусные и оригинальные бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном, уж такая закуска точно придется по вкусу всем присутствующим.


Добавить майонез и перемешать

Хорошенько перемешивайте салат, заправляя его сметаной или майонезом. По вкусу можно добавлять острый перец и соль.




Подаем к столу

Подавайте крабовый салат, выложенный горкой на тарелку. Украсьте салат зеленью или перьями лука порея и ложкой икры.

С уважением Эльби.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.12.2015 / 09:10
Я почти каждый день день делаю салат из пекинской капусты, можно делать огромное количество комбинаций. Один день делаю с огурцом и помидорами, второй день с мясом, третий с зеленью. И каждый салат получается вкусным и оригинальным, а главное полезным и богатым витаминами.Для заправки салата я делаю соус, но чаще все таки поливаю растительным или оливковым маслом.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Гость Пирог с черешней
Гость Плов с курицей на сковороде
Гость Плов с курицей на сковороде
Вера: История чая
ДАрья: История чая
Олеся: История чая
Саша: История чая
Виктор: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!