Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Омлет в пакете
Омлет в пакете
Варенье из черной смородины "Пятиминутка"
Варенье из черной смородины "Пятиминутка"
Мидии, маринованные в винно-горчично-лимонном маринаде
Мидии, маринованные в винно-горчично-лимонном маринаде
Рулет из скумбрии с овощной начинкой
Рулет из скумбрии с овощной начинкой
Картофель с салом в микроволновке за 15 минут
Картофель с салом в микроволновке за 15 минут
Минтай под майонезом
Минтай под майонезом
Цветная капуста в сливочном соусе
Цветная капуста в сливочном соусе

Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном


Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном
Опубликовано 22.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Бутерброды – один из самых популярных видов холодных закусок. Они вкусны и легки в приготовлении. Если проявить фантазию, то из самых простых и доступных продуктов можно сделать шикарное блюдо. Предлагаем вам в этом убедиться, приготовив бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном. Яркие, сытные и нарядные – они вполне достойны стать украшением любого праздничного стола.


Ингредиенты

Ингредиенты (из расчета на 2 бутерброда):
- батон (хлеб) белый – 60-70 г;
- масло сливочное – 20 г;
- икра красная зернистая – 2-3 ч. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- зеленый лук – несколько перьев;
- лимон – 2 ломтика.
Рецепт с фото пошагово:


Варим яйцо

Подготовьте все ингредиенты для бутербродов.
Масло для бутебродов с красной икрой и лимоном заблаговременно выньте из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
Яйцо сварите вкрутую (10 минут после закипания).


Нарезать яйцо

Залейте яйцо холодной водой, чтобы остыло. Очистите и мелко нарежьте.


Нарезать зелень

Перья зеленого лука хорошо промойте, обсушите и мелко порубите.


Нарезать хлеб

Хлеб разрежьте на ломтики толщиной примерно 1 см.




Намазать маслом

Лимон вымойте горячей водой, чтобы смыть восковое покрытие. Нарежьте лимон тонкими кружочками.
Теперь можно заняться сервировкой, или, проще говоря, сборкой бутербродов с красной икрой и яйцом.
Намажьте ломтики батона тонким слоем сливочного масла.


Выложить лук

Разделите «дорожкой» из рубленого зеленого лука кусочки батона пополам (можно по диагонали).


Выложить икру

На одну половину каждого бутерброда положите красную икру.


Выложить яйцо

А на вторую – яйцо.




Украсить лимоном

Все бутерброды украсьте кружочками лимона.
Нарядные праздничные бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном готовы. Уложите их на большое блюдо и подавайте к столу.


Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном

Хозяйке на заметку:
Таким же способом можно приготовить бутерброды с черной икрой.
Можно не класть кружочки лимона на бутерброд. Вместо этого достаточно сбрызнуть его лимонным соком.

А вы уже опробовали рецепт салата "Козел в огороде"?

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.09.2016 / 10:06
Люблю бутерброды с красной икрой, очень вкусно получается, если натереть яичко на мелкой терке, смешать с майонезом и намазать на булку , а сверху уже красная икра. Получается крайне нежно и очень-очень вкусно.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!