Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Заливной пирог с фрикадельками
Заливной пирог с фрикадельками
Морковный конфитюр
Морковный конфитюр
Суп с фрикадельками и чечевицей
Суп с фрикадельками и чечевицей
Картошка с салом в фольге
Картошка с салом в фольге
Постные оладьи из кабачков
Постные оладьи из кабачков
Домашние чипсы
Домашние чипсы
Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном


Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном
Опубликовано 22.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Бутерброды – один из самых популярных видов холодных закусок. Они вкусны и легки в приготовлении. Если проявить фантазию, то из самых простых и доступных продуктов можно сделать шикарное блюдо. Предлагаем вам в этом убедиться, приготовив бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном. Яркие, сытные и нарядные – они вполне достойны стать украшением любого праздничного стола.


Ингредиенты

Ингредиенты (из расчета на 2 бутерброда):
- батон (хлеб) белый – 60-70 г;
- масло сливочное – 20 г;
- икра красная зернистая – 2-3 ч. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- зеленый лук – несколько перьев;
- лимон – 2 ломтика.
Приготовление


Варим яйцо

Подготовьте все ингредиенты для бутербродов.
Масло для бутебродов с красной икрой и лимоном заблаговременно выньте из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
Яйцо сварите вкрутую (10 минут после закипания).


Нарезать яйцо

Залейте яйцо холодной водой, чтобы остыло. Очистите и мелко нарежьте.


Нарезать зелень

Перья зеленого лука хорошо промойте, обсушите и мелко порубите.


Нарезать хлеб

Хлеб разрежьте на ломтики толщиной примерно 1 см.




Намазать маслом

Лимон вымойте горячей водой, чтобы смыть восковое покрытие. Нарежьте лимон тонкими кружочками.
Теперь можно заняться сервировкой, или, проще говоря, сборкой бутербродов с красной икрой и яйцом.
Намажьте ломтики батона тонким слоем сливочного масла.


Выложить лук

Разделите «дорожкой» из рубленого зеленого лука кусочки батона пополам (можно по диагонали).


Выложить икру

На одну половину каждого бутерброда положите красную икру.




Выложить яйцо

А на вторую – яйцо.


Украсить лимоном

Все бутерброды украсьте кружочками лимона.
Нарядные праздничные бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном готовы. Уложите их на большое блюдо и подавайте к столу.


Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном

Хозяйке на заметку:
Таким же способом можно приготовить бутерброды с черной икрой.
Можно не класть кружочки лимона на бутерброд. Вместо этого достаточно сбрызнуть его лимонным соком.

А вы уже опробовали рецепт салата "Козел в огороде"?
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.09.2016 / 10:06
Люблю бутерброды с красной икрой, очень вкусно получается, если натереть яичко на мелкой терке, смешать с майонезом и намазать на булку , а сверху уже красная икра. Получается крайне нежно и очень-очень вкусно.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Сырники из творога
Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!