Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Икра баклажанная на зиму
Икра баклажанная на зиму
Манник в мультиварке на сметане
Манник в мультиварке на сметане
Огурцы малосольные рецепт хрустящие быстрого приготовления
Огурцы малосольные рецепт хрустящие быстрого приготовления
Салат с черносливом, грибами и овощами "Новогодний"
Салат с черносливом, грибами и овощами "Новогодний"
Соус для шашлыка с кинзой и томатной пастой
Соус для шашлыка с кинзой и томатной пастой
Рататуй в томатном соусе
Рататуй в томатном соусе
Капуста со свеклой в банках крупными кусками быстрого приготовления
Капуста со свеклой в банках крупными кусками быстрого приготовления

Лимоны в сахаре


Лимоны в сахаре
Опубликовано 14.12.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Лимоны в сахаре, рецепт в банке. Я уже не в первый раз делаю этот необыкновенно-полезный и безумно вкусный рецептик. Всё началось с того, что моя маленькая дочурка, наотрез отказывалась кушать лимоны. Вот, именно тогда, я и наткнулась на этот рецепт на просторах интернета. После первого приготовления этой кисло-сладкой вкусняшки, я сразу поняла, что теперь это лакомство будет у меня всегда в наличии. Сразу хочу сказать, что мою дочурку теперь приходиться зауши оттаскивать от баночки с этим лакомством. Лимон в таком виде намного проще использовать, теперь не нужно резать его кусочками и кидать в чай. Ведь можно просто открыть баночку с данным лакомством и добавить пару ложечек себе в чай. Также, можно использовать лимон в сахаре для приготовления лимонада, просто добавив его в минеральную воду. Иногда, я добавляю его и в выпечку, получается лимонный пирог или просто смазываю пироги. Этот простой и полезный рецепт, всегда должен быть под рукой. Он не только вкусный, но еще и незаменим при простудах.


Необходимые ингредиенты

Ингредиенты:

- пол килограмма лимонов (лучше использовать лимоны с тонкой кожурой),
- 1,5 килограмма сахара.
Приготовление
Ну, что начнем с самого длительного и трудоемкого? Очень тщательно и лучше щеточкой вымоем лимоны, а затем в обязательном порядке обдадим их кипяточком.
Вымытые лимончики перекрутим на мясорубке.


перекрутите лимоны



перекрученные лимоны

Сахарный песок всыпем к полученной массе и перемешаем все ложкой. Я пересыпала лимончики с сахаром в большую мисочку, чтобы мешать было удобнее.


добавьте сахар





лимоны пересыпьте в большую миску



перемешайте массу

Затем разложим лимон с сахаром в банки. Банки должны быть сухими, иначе лимон быстро начнет портиться.


разложим лимон





лимион в банке

Ну, и в завершении, закрутите банки плотно крышками. Лучше их окунуть в кипящую воду для стерилизации.


закройте банку крышкой
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.12.2015 / 09:13
Без сомнения отличная заготовка , моя мама приучила меня делать такую заготовку из лимонов еще при СССР . Лимоны тогда были дефицитом и их нужно было заготавливать впрок ! Времена изменились ,но я все равно делаю такую заготовку . Только мотивация теперь другая - экономия . Покупаю на рынке или в супермаркете дешевые уцененные лимоны - они имеют повреждения и долго храниться не могут . Заготавливаю не очень много и держу в холодильнике , поэтому особо не беспокоюсь о стерилизации заготовки . Кстати , в холодильнике держу и аналогичную заготовку из черной смородины . Комбинируя эти две заготовки пеку и делаю разные вкусности . Иногда запариваю смесь заготовок вместо чая .
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Сырники из творога
Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!