Домашний лимонад

Опубликовано 26.10.2012
Разместил: Celebr1ty [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Домашний лимонад приготовить совсем не сложно. Кроме того, для его приготовления потребуются самые простые ингредиенты. Такой напиток не стыдно поставить на праздничный стол, он будет полезен детям и незаменим в жару. Как же приготовить лимонад в домашних условиях?
Для его приготовления нам понадобятся (на 1,5 литра готового лимонада):
1 лимон;
1 пучок мяты;
10 ст.л. сахара без верха;
1 стакан кипятка.

Лето, жара... Может, стоит освежиться и выпить чего-то прохладного? Например, лимонада? Только не магазинного, с консервантами, красителями и прочими гадостями, а домашнего, собственноручно приготовленного. Тем более, что делается такой лимонад просто элементарно...
Все знают про чудодейственную силу лимона. Он прекрасно помогает в лечении простуды, с него часто пекут лимонные пироги, его часто использую в косметологии, а масло лимона является одним из самых популярных масел для похудения, для косметических средств, массажей, ароматических ванн и т.д.
Но сегодня мы будем использовать лимон для приготовления напитка.

Нам необходимо:



Нарезаем лимон и мяту на небольшие кусочки






Мяту, порезанный лимон и сахар перетираем с помощью блендера и полученную массу заливаем кипятком, перемешиваем и оставляем остужаться.









После этого нам надо процедить то, что у нас получилось. Жмых нам не понадобится, а вот жидкость - как раз да. Это будет концентрат, из которого мы будем готовить наш лимонад.
Наливаем в стакан немного концентрата и разбавляем газированной водой (ну, или не газированной - кому как нравится).
Количество концентрата на стакан определяйте по вашему вкусу. Я наливаю на высоту примерно 1-1,5 см от дна стакана и затем уже разбавляю водой. Обычно порции концентрата мне хватает на 1,5 литра.
Кстати, концентрат отлично хранится в холодильнике.
Обязательно попробуйте, вам точно понравится!!!