Тыквенная каша в мультиварке

Опубликовано 29.10.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как же любит тыквенную кашу моя дочурка. Я же, в свою очередь, довольно часто готовлю это лакомство, особенно, когда наступает сезон сбора этого чудо полезного овоща. У нас на даче всегда большой урожай тыквы. Ну, а что? Она такой овощ, за которым особенно и уход не нужен. Главное, чтобы она взошла, и в первое время вовремя ее прополоть. А так, ни полива, ни подвязки никакой не требуется.
Тыквенную кашу же меня научила готовить еще моя мама. Она всегда делала акцент на том, что тыкву в каше нужно давить толкушкой, и обязательно добавлять рис или же пшено. Именно с этими крупами каша получатся особенно вкусной, сытной и ароматной. Не менее вкусной получается и запеканка из тыквы в мультиварке, но сегодня речь пойдет не об этом.
Итак, рассказываю вам, как готовится потрясающе вкусная тыквенная каша в мультиварке, без помощи которой, кстати, я теперь обхожусь очень редко. В ней я готовлю все молочные каши и не переживаю, что молоко сбежит. В общем, мультиварка – моя незаменимая помощница на кухне.

Ингредиенты:
- 0,5 литра молока,
- 100 грамм сахара,
- 30-50 грамм риса,
- кусок тыквы,
- жменя изюма

Сначала нарезаем тыкву любыми по размерам кусками. Ведь все равно потом ее нужно будет толочь.


В чашу мультиварки выльем молоко. Выставим программу «Молочная каша».
Выложим тыкву и проварим ее минут пять. Затем толкушкой потолчем ее.
Добавим сахарочек.


Затем рисовую крупу, которую тщательно промоем.


Проварим кашу до готовности риса.
В конце добавим изюм.




Тыквенная каша в мультиварке, получается особенно вкусной. Причина, наверное, заключается в равномерном распределении температуры. Советую также воспользоваться рецептом приготовления гречневой каши по-купечески, которую так же можно приготовить в мультиварке.