Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски
Маринованная черемша с пряностями на зиму
Маринованная черемша с пряностями на зиму
Консервированные яблоки с розмарином
Консервированные яблоки с розмарином
Лобио из красной фасоли
Лобио из красной фасоли
Салат "Скуби Ду" к Новому году 2030
Салат "Скуби Ду" к Новому году 2030
Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Рецепт борщевой заправки на зиму
Рецепт борщевой заправки на зиму

Виноградный сок


Виноградный сок
Опубликовано 05.10.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Виноградный сок я готовлю ежегодно, как поспеет виноград у меня на даче. Сортов винограда у меня очень много, одни я использую для приготовления изюма, другие, чтобы сделать вкуснейшее домашнее вино, а вот, третьи, чтобы закрутить на зиму полезнейший сок. Этот сок всегда пользуется огромнейшим спросом на праздничном застолье. Подруги ежегодно его нахваливают и выспрашивают у меня рецепт. А я же, в свою, очередь, хвастаюсь им за праздничным столом фотографиями, сделанными в конце лета возле чудо-винограда.
Получается у меня сок из винограда очень густой. Кстати, так как у меня нет соковыжималки и соковарки, я готовлю сок по-своему рецептику. Он довольно простой, да и не тяжелый по приготовлению. Ну, что «ходить вокруг да около», делюсь рецептиком.

Необходимые продукты для приготовления натурального домашнего сока из винограда:
- 0,5 килограмма винограда,
- 1 стакан сахара.



Необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Виноград вымоем под струей воды.


вымоем виноград

Затем, не спеша, отделим ягоды винограда от веточек. Можно еще раз промыть ягоды водой, а то вдруг, где-то остался мусор.


общипаем ягоды

Затем измельчим ягоды винограда блендером.


измельчим блендером





сок с косточками

Процедим полученный виноградный сок через сито. Косточки, которые останутся можно смело отправить в мусорное ведро. Хотя, я знаю, что многие и их умудряются применять в различных целях. Мол, в косточках. Больше всего пользы и витаминов.


процедим сок



процеженный сок

Затем к полученному соку добавим сахарный песок.


добавим сахар

Поставим сок на умеренный огонь и проварим его в течении 10-15 минут. Этого времени будет вполне достаточно.
Готовый виноградный сок немного остудим, а потом, очень аккуратно и нес торопясь, разольем в баночки. Банки закрутим крышками. Советую также узнать, как приготовить яблочный сок в соковарке, это тоже очень вкусно и полезно.




готовый сок

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.10.2015 / 10:48
Зачем сахар? Мне кажется. это лишнее, да и варить 15 минут не стоит, закипело - и в банки!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!