Клубнично-банановое варенье

Опубликовано 08.09.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Варенье из клубники и бананов, что за чудо-лакомство! Ай да гений тот, кто его придумал! Соединить клубнику и банан додумается только кулинарный гений. Вкус блюда получается просто непревзойденный, а аромат – божественный.

Это варенье отлично стоит весь зимний сезон, несмотря на то, что особых хитростей, таких как, стерилизация банок нет. Кроме того, если вы хотите сделать вашу выпечку неповторимой и запоминающейся просто добавьте немного варенья и поверьте, комплименты в ваш адрес посыплются без перестану.

По большей части данное варенье готовить совсем не тяжело, да и время вы потратите совсем чуть-чуть. Хотя, разве это главное? Главное ведь то, что джем получается просто неповторимым и божественным на вкус, таким же как и клубничное варенье с мятой.
Итак, необходимые ингредиенты для приготовления нашей сладости (с расчета на одну 0,5 литровую баночку):
- 2 крупных банана,
- 300 грамм клубники,
- 0,5 стакана сахара (сахара можно положить больше, если, конечно, вы любите более густое варенье).

В глубокий ковш с толстым дном высыпем половину сахара.


Клубнику выложим в дуршлаг и вымоем под проточной водой.
Затем нарежем клубнику кусочками, хотя, в принципе, это делать вовсе необязательно, особенно если для варенья вы используете мелкую по размерам клубнику.


С банана удалим кожуру. Выложим банан на разделочную досточку и острым ножом нарежем его на кружочки.


Выложим нарезаны банан к клубнике.
Засыпем нарезанные составляющие оставшимся сахаром.




Поставим ковш на умеренный огонь, проварим варенье в течении 20-25 минут.
Готовое клубнично-банановое варенье немного остудим и аккуратно выложим в банки, которые закатаем крышками.


рекомендуем также попробовать приготовить клубничное варенье с цельными ягодами.
Приятного аппетита.