Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рубленые куриные котлеты с овощами
Рубленые куриные котлеты с овощами
Штрудель из теста фило с яблоками
Штрудель из теста фило с яблоками
Оладьи из кабачков с творогом и чесноком в духовке
Оладьи из кабачков с творогом и чесноком в духовке
Простые и вкусные печеные яблоки в духовке
Простые и вкусные печеные яблоки в духовке
Белковая глазурь для кулича
Белковая глазурь для кулича
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Бананы под творожной шубой
Бананы под творожной шубой

Набор пасхального печенья


Набор пасхального печенья
Опубликовано 28.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 130 мин


Небольшие подарки, которые принято дарить на Пасху приготовьте своими руками. Набор пасхального печенья - отличный подарок! Уж он точно не будет пылиться в шкафу до следующего года, хотя хранить его можно в течение двух месяцев. Сахарную глазурь или айсинг для рисования легко приготовить из белка с сахарной пудрой, пищевые краски разнообразных цветов теперь продаются повсюду. А лекало, с помощью которого можно придать печенью фигурную форму вы найдёте в рецепте. Потратив немного времени, вы приготовите эксклюзивный, сладкий подарок на Пасху. А в качестве угощения можете испечь пасхальный венок с грецкими орехами.

Пасхальное печенье - рецепт с фото.

На приготовление понадобится 130 минут. Из перечисленных ингредиентов получится 4 порции.

Ингредиенты:
для теста:
- масло сливочное размягченное – 65 г;
- сахар – 115 г;
- мука – 155 г;
- яйцо – 1 шт.;

сахарная глазурь (айсинг):
- сахарная пудра – 190 г;
- яйцо – 1 шт.;
- пищевые краски (по 1 г): розовая, салатовая, жёлтая, оранжевая.
Рецепт с фото пошагово:


Сделать заготовки из бумаги

Курицу и яйца к ней в комплект вырезаем из плотной бумаги. Вырежьте несколько яиц из бумаги, так будет удобнее раскладывать лекала на куске теста.


Сложить тесто в пакет

Смешайте ингредиенты теста. Готовое тесто сложите в пакет. Раскатайте скалкой. Положите в холодильник (лучше в морозильную камеру) на 5-10 минут.


Вырезать формы из теста

Раскатайте кусок теста на доске. Положите его на противень. Приложите к тесту лекало курицы и яиц, обведите. Вырежьте острым ножом.


Выложить на противень

Удалите остатки теста. Вырежьте ещё несколько комплектов печенья.




Выпекаем печенье

Разогрейте духовку. Выпекайте пасхальное печенье 10 минут. Температура 160 градусов.


Закрасить туловище

Приготовьте сахарную глазурь (айсинг). Процедите сырой белок. Просейте сахарную пудру. Смешайте и разотрите массу ложкой. На основе белого айсинга приготовьте цветные краски: розовую, жёлтую, салатовую и оранжевую. Курицу закрасьте розовым айсингом, так как показано на фотографии. Поставьте по её фону жёлтые точки, пока розовая краска сырая.


Рисуем зеленым цветом

Дождитесь, пока высохнет розовый цвет (15 минут), нарисуйте салатовые детали курицы и покрасьте одно яйцо салатовым цветом.


Нарисовать глаз

После того как высохнет салатовый айсинг, нарисуйте белый глаз.




Нарисовать клюв и гребешок

Нарисуйте оранжевый клюв и гребешок. Закрасьте яйцо оранжевым айсингом.


Закрасить лапки

Сделайте жёлтые лапки и жёлтое яйцо.


Закрасить яйца

По краю всех яиц поставьте точки белым айсингом.


Ложим подсыхать

Набор пасхального печенья готов. Когда высохнет белый айсинг, нарисуйте кулинарным фломастером чёрный глаз курице. Печенье положите в сухой и тёплой комнате. Сушите 5 часов.
А еще можно испечь печенье на Пасху в виде кроликов и цыплят.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!