Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Варенье из черёмухи через мясорубку
Варенье из черёмухи через мясорубку
Трехслойный десерт из йогурта
Трехслойный десерт из йогурта
Бутербродное масло с красной рыбой
Бутербродное масло с красной рыбой
Рулет "Жираф" с бананом
Рулет "Жираф" с бананом
Малиновое варенье с корицей
Малиновое варенье с корицей
Жареные свиные ребрышки на сковороде
Жареные свиные ребрышки на сковороде
Царский кулич
Царский кулич

Блинчики на минералке


Блинчики на минералке
Опубликовано 22.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Блинчики на минералке всегда получаются тонкие и нежные. Они имеют приятный вкус и обязательно понравятся вам.
Подавать блинчики на минералке можно с вареньем, джемом, сгущенным молоком или медом.
Блины хорошо подойдут и для фаршировки, их можно начинить творогом или маком.
Если хотите начинить блинчики не сладкой начинкой, а, например с мясом, то в тесто положите меньше сахара.

Ингредиенты:
- минеральная вода сильно газированная - 0,5 литра;
- пшеничная мука - 240 г;
- яйца - 2 шт;
- сахар - 2 ст.л.;
- соль - на кончике ножа;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- сливочное масло (для смазывания блинчиков) - 20 г.
Рецепт с фото пошагово:


Готовим продукты

Подготовьте все ингредиенты для приготовления тонких блинов на минералке.




Соединить сахар, соль и воду

В миске соедините сахар, соль и 200 мл минеральной воды.




Добавить яйца

Добавьте два куриные яйца.




Размешать все

Размешайте венчиком или миксером.






Добавить муку

Муку просейте и добавьте в миску. Обязательно просеивайте муку, она станет более воздушной.
Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.




Получилось тесто

Получится довольно густое тесто.






Добавить еще минералку

Затем добавьте остальную минеральную воду и хорошо перемешайте.




Добавить масло

В готовое тесто для блинчиков добавьте 2 столовые ложки растительного масла.






Жарим блин

Начинайте сразу же жарить блинчики. Сковородку для блинчиков смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
Налейте немного блинного теста на нее и распределите его по все поверхности сковородки. Жарьте примерно 1-2 минуты на сильном огне.




Перевернуть блин

С помощью лопаточки переверните блинчик на другую сторону и жарьте еще 1 минутку.
Таким образом приготовьте блинчики из остального теста.






Подаем к столу

Готовые блинчики на минералке можно смазать сливочным маслом, но можно этого и не делать.
Сверните блинчики, как показано на фото, и подавайте к столу.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN