Куриные крылышки в мультиварке

Опубликовано 27.01.2015
Разместил: miracle [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Куриные крылышки весьма популярны, и это не случайно. Они, действительно вкусны, как бы их не приготовил. Мы готовим их летом на даче или на природе, на мангале или барбекю, мы готовим их и зимой в духовке, на сковороде, в жаровне. В предлагаемом вашему вниманию рецепте, куриные крылышки готовятся в мультиварке.

Крылышки предварительно маринуются, затем доводятся до готовности прямо вместе с маринадом в мультиварке KAMBROOK в режиме «Выпечка» в течение 30 минут. Маринад после приготовления процеживается и используется, как соус.

В результате вы получаете 6 порций куриных крылышек с пикантным соусом. На гарнир к куриным крылышкам хорошо пойдёт картофель или макароны.


Ингредиенты:
- куриные крылышки – 12 шт.;
для маринада:
- лимон - 1 шт.;
- майонез – 1 ст. л;
- карамельный соевый соус (слегка сладковатый на вкус) – 1 ст. л.;
- соус «Табаско» - 1 ч. л.;
- хрен (готовая приправа) – 1 ст. л.;
- горчица (готовая приправа) - 1ст.л.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль – по желанию, если будет не достаточно соли в соевом соусе.

Куриные крылышки промойте.
Для маринада смешайте в одной посуде: нарезанный мелкими кубиками лимон (1шт.), хрен (1 ст. л.), горчицу (1 ст. л.), соевый соус (1 ст. л.), острый соус «Табаско» (1 ч. л.), майонез (1 ст. л.).


Измельчите лук (1 шт.) и тоже добавьте его в маринад.


Попробуйте маринад на вкус, если вам покажется, что он не достаточно солёный, посолите его. Куриные крылышки смешайте с маринадом. Оставьте их мариноваться на 30 мин.


Через полчаса включите мультиварку KAMBROOK, выложите крылышки вместе с маринадом в чашу мультиварки.




Закройте крышку, поверните рычаг, чтобы заблокировать её, в меню выберите режим «Выпечка», установите время 30 мин, нажмите «Старт».
Когда крылышки будут готовы, вы услышите сигнал, дождитесь полного снижения давление, только потом открывайте крышку. Вот какие симпатичные крылышки получились.


Осторожно выньте куриные крылышки из мультиварки.




А образовавшийся во время тушения соус, процедите и подайте на стол вместе с крылышками.

Рецепт от Милены



Напомним, что в прошлый раз мы готовили куриные крылья в сметанном соусе мультиварке.