Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из ягод на зиму
Компот из ягод на зиму
Компот из слив в мультиварке на зиму
Компот из слив в мультиварке на зиму
Пхали из свеклы по-грузински
Пхали из свеклы по-грузински
Как приготовить паштет из печени с имбирем и черносливом
Как приготовить паштет из печени с имбирем и черносливом
Крем-суп из печеного чеснока с томатами
Крем-суп из печеного чеснока с томатами
Картошка под "одеялом"
Картошка под "одеялом"
Пшеничный хлеб с отрубями
Пшеничный хлеб с отрубями

Барбекю из куриных крылышек


Барбекю из куриных крылышек
Опубликовано 01.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Куриные крылышки – один из доступных и любимых ингредиентов. Мы предлагаем сделать барбекю из куриных крылышек – несложно и очень вкусно. Крылышки получатся хрустящими и аппетитными. Сначала мы их замаринуем, поэтому они будут очень ароматными и удержаться не сможет никто. Используя различные маринады, мы можем постоянно менять вкус блюда, делая его острым или сладким, мягким и сочным. Крылышки жарятся очень быстро и получаются очень вкусными.
Такими же вкусными получаются куриные крылышки гриль в маринаде.

Ингредиенты для барбекю из курицы

Итак, готовим куриные крылышки барбекю.
Ингредиенты:
- куриные крылышки 10-12 шт.;
- специи;
- майонез.
Рецепт с фото пошагово:
1. Подготовьте куриные крылышки для барбекю. Если крылышки замороженные, то их необходимо разморозить. Затем хорошо их промойте и проткните в нескольких местах вилкой или ножом. Смешайте выбранные специи.

Посыпьте специями и приправами крылышки
2. Переложите крылья в посудину, где они будут мариноваться. Посыпьте специями и приправами.

тщательно натрите специями и майонезом
3. Хорошенько натрите их. А затем добавьте майонез и тоже тщательно натрите им крылышки. Оставьте мариноваться.

выложите крылышки на решетку
4. Аккуратно выложите крылышки на решетку для барбекю.



Накройте их верхней частью решетки
5. Накройте их верхней частью решетки.

Разводите огонь
6. Разводите огонь и начинаете внимательно следить за процессом готовки.



переверните решетку после прожаривания
7. Когда крылышки поджарятся с одной стороны, переверните решетку на другую сторону.

Жарьте до готовности
8. Жарьте до готовности с другой стороны.



крылышки выкладываете на тарелочки
9. Готовые крылышки выкладываете на тарелочки.

Куриные крылышки барбекю
Жаря куриные крылышки, следите, чтобы они не подгорели. На решетку уложите их ровными рядами, чтобы не торчали.
Для маринада можете использовать любые ингредиенты на свой вкус. Мы брали майонез, однако вы можете добавить к нему кетчуп или заменить все сметаной или медом. Не будет лишним и лимонный сок. Можно заменить соусы растительным маслом или соевым соусом. Чтобы сделать маринад более кислым используют не только лимонный сок, но и уксус (винный, яблочный, столовый). Не забывайте про соль. Можете добавить и овощи, например, репчатый лук, болгарский перец, а также зелень петрушки, укропа. Остринку придаст перец чили, чеснок. Также можете взять горчицу, как обычную, так и с зернами.
Маринуем крылышки в течение 2-х часов в холодном месте. Если маринуете при комнатной температуре, то хватит и полчаса – час. Слишком долго куриные крылышки для барбекю мариновать не стоит, иначе мясо станет совсем мягким и будет разваливаться. Если вы используете свежие травы, то просто мелко их нарубите, если сушеные – разотрите руками, чтобы стали ароматнее. А дома можно приготовить куриные крылышки в розовом соусе.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!