Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Закуска "Печёночные шарики"
Закуска "Печёночные шарики"
Икра из баклажанов, свежих помидоров и лука
Икра из баклажанов, свежих помидоров и лука
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель по-деревенски
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы
Диетический хлеб в домашних условиях в духовке
Диетический хлеб в домашних условиях в духовке
Макароны по-американски
Макароны по-американски
Рождественский карп по-старопольски
Рождественский карп по-старопольски

Плов с курицей в мультиварке


Плов с курицей в мультиварке
Опубликовано 07.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Когда один из членов семьи (чаще всего мама) сидит на диете, а остальные домочадцы неохотно разделяют её меню, то часто приходится готовить два варианта обеда. Но и в такой ситуации есть выход, и намного проще, чем кажется! При наличии на кухне мультиварки вы легко можете приготовить два блюда одновременно – для семьи и для себя.
Предлагаем вам рецепт плова с курицей в мультиварке, которые готовятся одновременно. Советуем также приготовить очень вкусный плов с курицей и грибами в мультиварке.

Ингредиенты:
- свинина или курица – 400-500 грамм;
- морковь – 1 штука;
- репчатый лук – 1 головка;
- чеснок – 2-3 зубчика
- подсолнечное масло для жарки – 1 столовая ложка;
- смесь специй для плова – 1 чайная ложка;
- хмели-сунели – ½ чайной ложки;
- лавровый лист – 2 штуки;
- рис пропареный длинозерновой – 2 мультистакана;
- куриная грудка – 1 штука;
- перец чёрный – по вкусу;
- соль – по вкусу;
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать мясо

1. Мякоть свинины тщательно промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кусочки средней величины.


Жарим мясо

2. Включаем мультиварку на режим «Жарка», наливаем в чашу 1 столовую ложку растительного масла, когда оно разогреется, закладываем нарезанную мякоть свинины или курочку (по желанию).
Обжариваем до золотистого цвета.


Измельчить морковь

3. Морковь моем и очищаем, затем измельчаем в кухонном комбайне/ блендере или натираем на крупной терке.


Добавить морковь к мясу

4. Отправляем измельченную морковь к мясу, перемешиваем и продолжаем обжаривать ещё 2-3 минуты.




Измельчить лук

5. Головку репчатого лука очищаем и также измельчаем.


Добавить лук к мясу

6. Лук выкладываем в чашу мультиварки и обжариваем ещё пару минут.




Добавить специи

7. Добавляем смесь специй для плова, хмели-сунели и лавровый лист.


Добавить рис

8. Рис промываем в нескольких водах и засыпаем в мультиварку поверх обжаренного мяса и овощей. Добавляем крупно нарезанный чеснок. Подсаливаем по вкусу.




Добавить воду

9. Заливаем рис с мясом кипятком так, чтобы вода покрывала составляющие плова на 1-1,5 см выше.


Нарезать курицу

10. Осталось подготовить курочку: куриную грудку промываем под проточной водой, обсушиваем, очищаем от кожицы и нарезаем вдоль на несколько кусочков. Подсаливаем и перчим куриное филе.




Выложить в пароварку

11. Укладываем подготовленную куриную грудку в ёмкость для варки на пару. Устанавливаем ёмкость в мультиварку и включаем режим «Пароварка» на 20 минут.


Подаем курицу с салатом

12. После сигнала об окончании режима приготовления аккуратно вытаскиваем ёмкость для варки на пару и перекладываем готовые блюда на сервировочные тарелки.
К курице на пару в качестве гарнира подойдут салаты из свежих овощей или отварные крупы – гречка, рис, перловая крупа.




Подаем плов к столу

А для остальных домочадцев готов вкусный и ароматный плов с курицей.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Цветная капуста под сырным соусом с перцем
Катерина Кокосовое печенье "Сердечки"
Мария Овсяное печенье без муки и яиц
Полина Диетические сырники в духовке
Наташа Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Лера Рассольник с курицей и рисом
Марина Суп Харчо из курицы с рисом
Виктория Оладьи из говяжьей печени
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN