Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Минтай под майонезом
Минтай под майонезом
Кундюмы с мясным фаршем и луговыми опятами
Кундюмы с мясным фаршем и луговыми опятами
Барбекю из куриных крылышек
Барбекю из куриных крылышек
Пирог-перевертыш с яблоками без духовки
Пирог-перевертыш с яблоками без духовки
Карри суп с рисом и овощами
Карри суп с рисом и овощами
Домашний дрожжевой хлеб
Домашний дрожжевой хлеб
Консервированные персики
Консервированные персики

Солянка с морской капустой в микроволновке


Солянка с морской капустой в микроволновке
Опубликовано 17.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Домашняя солянка – блюдо настолько разнообразное, что трудно назвать примерное количество рецептов его приготовления. Конечно, основной компонент – это колбасные изделия. А также маслины, солёные огурчики и лимон. В этом рецепте вместо лимона добавлена лимонная кислота. А пикантный вкус солянке придаёт морская капуста. Это блюдо необычно тем, что, положив в тарелку с солянкой майонез, вы получите блюдо, по вкусу похожее на борщ из квашеной капусты.

Благодаря микроволновке солянка из морской капусты готовится очень быстро.

Для приготовления солянки с морской капустой в микроволновке вам понадобится:

Ингредиенты
- 150 грамм копчёной колбасы типа краковской,
- 100 грамм варёной колбасы,
- 1 луковица,
- 2 солёных огурчика,
- 100 грамм свежей капусты,
- 1 морковь,
- блюдечко готовой морской капусты,
- 1/4 чайной ложки лимонной кислоты,
- чёрный молотый перец,
- соль по вкусу,
- щепотка красного молотого перца,
- 3 столовые ложки подсолнечного масла,
- маслины,
- 1 столовая ложка томатной пасты.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезанная колбаса с масломВ кастрюлю налейте масло и хорошо прогрейте. Положите колбасу, порезанную не очень тонкими дольками, и перемешайте с маслом.

Кастрюля в микроволновкеЗакройте кастрюлю крышкой и поставьте на 5 минут в микроволновую печь, которая на протяжении всей готовки солянки из морской капусты должна быть включена на максимальную мощность.

Добавление лукаДобавьте лук, порезанный соломкой, перемешайте и поставьте в микроволновку на 15 минут, чтобы он размяк и приобрёл приятный желтоватый оттенок.

Добавление огурцовПорежьте огурцы тонкими ломтиками и положите в кастрюлю.



Добавление томатной пастыЧерез 5 минут готовки солянки из морской капусты в микроволновке добавьте томатную пасту, перемешайте, прогрейте в течение 3 минут.

Добавление водыНалейте 1,5 литра кипятка и размешайте.



Добавление моркови и капустыСразу же положите натёртую на средней тёрке морковь, тонко нашинкованную капусту, готовую морскую капусту и поставьте на пять минут в микроволновую печь. Чтобы солянка не убежала, крышку плотно не закрывайте.

Завершающий этап приготовленияСолянку попробуйте на соль, добавьте красный и чёрный перец, лимонную кислоту и варите ещё 10 минут.



Готовое блюдоНалейте в тарелку солянку с морской капустой в главной роли, положите зелень и несколько маслин. Приятного аппетита.

Напомним, что в прошлый раз мы готовили рагу с грибами и баклажанами в микроволновке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.01.2015 / 00:37
В нашем доме супы-обязательное блюдо, без которого мы не представляем наше домашнее меню. Конечно же солянка, занимает одно из лидирующих мест среди приготавливаемых мною первых блюд.Так как суп готовим очень часто, хочется не повторяться, а разнообразить блюда. Солянку из морской капусты я готовила уже несколько раз.Она ни чуть не уступает обычной солянки. А добавляет пикантности.Вкус получается практически такой же, как и у обычной солянки, но с легким морским оттенком. Очень вкусно!
24.06.2015 / 00:37
по этому рецепту можно только угольки приготовить из колбасы и лука.не переводите продукты и время.
15.03.2019 / 12:00
на второй стадии-если следовать рецепту сгорит лук вместе с колбасой. видно автор никогда не готовил в микроволновке
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!