Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски в духовке
Турецкие булочки с брынзой и зеленью
Турецкие булочки с брынзой и зеленью
Постные голубцы с грибами и рисом
Постные голубцы с грибами и рисом
Вегетарианские голубцы с овощами и злаками
Вегетарианские голубцы с овощами и злаками
Джем из алычи без косточек
Джем из алычи без косточек
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром
Баклажаны с помидорами и чесноком на зиму
Баклажаны с помидорами и чесноком на зиму

Запеканка из творога со смородиной и бананом в мультиварке


Запеканка из творога со смородиной и бананом в мультиварке
Опубликовано 01.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: 168
Время приготовления: 90 мин


Запеканка из творога в мультиварке получается особенно вкусной и полезной, если добавить в нее каких-нибудь ягод или фруктов. Готовить такое блюдо — одно удовольствие. В процессе запекания ничего не пригорает, блюдо нежное и воздушное. Предлагаю вам в запеканку добавить черную смородину и бананы. Такое блюдо я обычно делаю на праздник, украшаю его шоколадной поливкой и декорирую посыпкой или ягодами. Детки от него без ума, а еще творог очень полезен для здоровья. Кстати, очень вкусно получается еще творожно-грушевая запеканка.

Ингредиенты:


Ингредиенты

- 500 г творога (лучше выбрать жирный домашний);
- 5-6 столовых ложек сметаны (а вот ее лучше взять магазинную);
- 2 столовых ложки манной крупы (без верха);
- 2-3 куриных яйца;
- 300 г черной смородины;
- один банан;
- 6 столовых ложек сахара;
- пакетик разрыхлителя.

Для помадки:
- 70 г сливочного масла;
- шоколад - 100 г.
Рецепт с фото пошагово:


Смешанная манка и сметана
Сначала смешаем манку и сметану в отдельной емкости. Пускай пока смесь постоит, чтобы манка набухла.


Смешивание ингредиентов
Тем временем режем банан на две половинки. Одну оставим для украшения, а другую измельчаем на кусочки. Разделим 1 яйцо на желток и белок. В миску высыпаем творог, порезанную часть банана, три ложки сахара (можно также добавить немножечко ванилина), желток и два других яйца. Всю эту массу тщательно перемешиваем и перетираем с помощью блендера. И тоже пока оставляем в покое.


Измельчение смородины
Смородину, белок от яйца и три ложки сахара засыпаем в измельчитель блендера. При помощи этого универсального кухонного инструмента у нас получится ягодное пюре.


Добавление теста в мультиварку
Возвращаемся к творогу. Манка уже разбухла в сметане, добавляем ее к основному тесту. Туда же отправляем содержимое пакетика разрыхлителя. Еще раз перемешиваем массу при помощи блендера. После этого смажем чашу мультиварки сливочным маслом и заливаем тесто для запеканки. Ставим режим «Жарка» на 1 час (температура 120°С).




Добавление ягодного пюре
Через 15-20 минут доливаем в чашу мультиварки ягодное пюре.


запеканка из творога в мультиварке
Для помадки растопим шоколад вместе с маслом. Я очень люблю молочный шоколад, поэтому и использую его для декора. Но можно взять обычный, черный. Когда запеканка из творога в мультиварке будет готова, вынимаем ее, поливаем помадкой и украшаем кружочками банана. Можно еще красивой посыпкой задекорировать. Наше простое, вкусное и полезное лакомство готово. Приятного аппетита!
Так же попробуйте запеканку из макарон с фаршем.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.03.2019 / 17:13
В рецепте указан режим жарки, и все что получается на выходе - это чёрная корка по краям с жижей внутри. Очень жаль потраченных денег и времени на рецепт с такой фатальной ошибкой.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Гость Шурпа из говядины
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая
Рита: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!