Запеканка из макарон с фаршем
Опубликовано 20.08.2011
Разместил: vika_andrei155 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин
Эта запеканка очень вкусная, сытная и ее можно готовить в любой день. К тому же она готовится очень легко и быстро.
Для этого вам понадобится:
500 г макарон
300 г фарша (свиного или говяжего)
1-2 луковиц среднего размера
Сметана 250 мл (для этой запеканки лучше всего подойдет магазинная, т.к. она не такая жирная и имеет кисловатый вкус)
150 г твердого сыра
Черный молотый перец
Соль
Укроп или петрушку
Рецепт с фото пошагово:
Для начала порежьте лук и пожарьте, затем туда же добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте на среднем огне, около 15 минут. Тем временем отварите макароны в соленой воде до полуготовности, примерно 5-7 минут, (они должны быть полусырые), затем откиньте на дуршлаг и промойте водой. После чего макароны смешайте с готовым фаршем и выложите в форму для запекания. Сверху посыпьте рубленой зеленью, затем намажьте слой сметаны и натрите сыр на крупной терке. После этого поставьте в духовку, разогретую, до 180 градусов и запекайте, примерно 15 минут.
После того как запеканка приготовилась, нарежьте ее и разложите по тарелкам.
Приятного всем аппетита!!!
После того как запеканка приготовилась, нарежьте ее и разложите по тарелкам.
Приятного всем аппетита!!!
- Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами
- Запеканка из макарон с творогом и яблоками
- Как приготовить запеканку из макарон
- Кабачковая запеканка с фаршем в мультиварке
- Запеканка из макарон с колбасой и сыром в духовке
- Итальянская запеканка из макарон
- Рецепт запеканки из макарон
- Запеканка из творога с манкой
Комментарии
21.12.2012 / 12:45
А я ставлю слоями: макароны, сыр, фарш, макароны. Повторяю несколько раз. В разрезе очень красиво получается.
21.12.2012 / 18:45
Я тоже слоями делаю, называем это ленивой лозаньей. В фарш добавляю специи и ложечку томатной пасты. Сыром я посыпаю только сверху.
22.12.2012 / 20:21
Я посыпаю сыром еще серединку, чтобы не распалась запеканка.
Стр: [1] »