Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Цветная капуста в сливочном соусе
Цветная капуста в сливочном соусе
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски на зиму
Куриные голени с апельсином в мультиварке
Куриные голени с апельсином в мультиварке
Яблочное варенье с прозрачными дольками
Яблочное варенье с прозрачными дольками
Баклажаны в томатном соусе в мультиварке
Баклажаны в томатном соусе в мультиварке
Кальмары с фасолью
Кальмары с фасолью
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей

Итальянский суп из зеленого горошка и томатов в мультиварке


Итальянский суп из зеленого горошка и томатов в мультиварке
Опубликовано 04.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: 56
Время приготовления: 60 мин


Этот рецепт родом из солнечной Италии. Рассказала о таком супчике одна моя знакомая, которая уже долго там находится. Но она немного адаптировала блюдо под славянский вкус. Чуть изменила состав и сварила его в мультиварке. Овощной суп в мультиварке получился в ярких летних красках. Легкий, освежающий и приятный. Зимой он напомнит о солнечных летних днях. Подойдет для вегетарианцев, а также для тех, кто тщательно следит за своей фигурой. Если возникнет желание поэкспериментировать, то можно дополнительно использовать болгарский перец и нарезанные кубиками кабачки.

Итак, готовим итальянский суп из зеленого горошка и томатов в мультиварке. Кстати, не так давно мы предлагали итальянский овощной суп с пастой.

Ингредиенты:

Ингредиенты
- 1 баночка зеленого горошка;
- 2 средних картофелины;
- 2 столовых ложки томатной пасты (без горки);
- 7-8 штук помидорок черри или 2 обычных небольших помидорки;
- 300 г шампиньонов (можно свежих, можно замороженных);
- 1 морковка;
- 2 луковицы;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- сушеный базилик - по вкусу;
- зелень для украшения - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезка моркови и лукаСначала мелко нарезаем морковку и лук. Мажем внутреннюю чашу мультиварки сливочным маслом, включаем режим «Жарка» и отправляем туда нарезанную морковку. Ждем минут 5, добавляем к морковке лук.

Добавление грибов и помидоровШампиньоны можно взять замороженные, а можно нарезать свежие. Грибы тоже отправляем жарится, как только подрумянится лук. Режем помидоры. Если у вас обычные помидоры, не черри, снимите с них шкурку. Легче всего это сделать, предварительно ошпарив томаты кипятком.
Тем временем уже готова наша зажарка. Добавим к ней помидоры и перемешаем.

Доливка водыПодождем 2 минуты. Теперь доливаем воду — примерно два литра, добавляем порезанную картошку и включаем режим «Суп» на один час.

Конечный этапЧерез 40 минут высыпаем в мультиварку горошек. Когда останется примерно 5 минут до конца программы, добавляем две ложки томатной пасты,перец, соль, сушеный базилик и перемешиваем. Базилика, кстати, положим много. Этот суп им не испортишь.



Итальянский овощной суп с пастойВ самом конце можно украсить блюдо укропом и петрушкой. Разливаем овощной суп, приготовленный в мультиварке, по тарелкам и наслаждаемся его неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
Так же предлагаем суп из чечевицы в мультиварке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Самса с мясом из слоеного теста
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален Майонез из молока за 1 минуту
Ангелина: Шаблоны приглашений на Новый год 2024
ГЕлена: Новогодние игры и развлечения в школе на Новый год 2024
Тамила: Сертификат на производство полуфабрикатов
Татьяна: Сертификат на производство полуфабрикатов
Ирина КА: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста

Интересное


Copyright © 2011-2023 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!