Торт "Барашек" на 2027 год

Опубликовано 24.12.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


На праздничный Новогодний стол хочется побаловать приглашенных гостей вкусным сладким лакомством. Печенье, как-то сильно обыденно, а вот тортик - то, что нужно. Или же праздничный кекс с цукатами «Снеговички».
Новогодний торт "Барашек" - это своеобразный торт-символ, ведь наступающий год, год барашка или козы. Не думайте, что украшение займет у вас много времени и проще сделать какой-то обычный тортик. У меня ушло 10 минут на украшение торта в целом. Главное, чтобы у Вас в наличии был попкорн, маршмеллоу и крошка печенья.

Торт "Барашек" на 2027 год - фото рецепт.
Для приготовления крема потребуются:
- 2 яйца,
- 1 литр молока,
- 1 стакан сахара,
- 100 грамм сливочного масла,
- 1 столовая ложка какао,
- 1-4 столовых ложек муки.


Для приготовления теста:
- 1 яйцо,
- 200 грамм сливочного масла,
- 1 стакан муки (может немного больше).


Для украшения:
- 20 грамм попкорна,
- 2 конфетки маршмеллоу,
- пищевые красители.

Сначала приготовим крем для нашего новогоднего торта. В миске соединим яйцо и сахар.


Перемешаем.


Добавим муку и какао. Еще раз перемешаем.


Молоко нагреем. Добавим яичную массу. Проварим в течении 15 минут. Крем должен загустеть. Вынесем крем в холодное место для остывания.
Для приготовления теста соединим в глубокой миске яйца, масло и муку.




Замесим гладкое тесто однородной консистенции.


Разделим его на равные кусочки.




Каждый кусочек раскатаем в пласт, проколем вилочкой и испечем в духовке в течении 5-7 минут.


Затем каждый корж промажем кремом.






Сверху торт украсим крошкой печенья.




Из попкорна сделаем шерсть.
Из конфет маршмеллоу сделаем глазики, носик и ротик. Торт "Барашек" на 2027 год готов.
А на Рождество можно приготовить пряничный домик.