Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Икра из лисичек
Икра из лисичек
Заливное из рыбы
Заливное из рыбы
Заварная пасха из творога
Заварная пасха из творога
Творожные булочки в лимонном сиропе
Творожные булочки в лимонном сиропе
Помидоры с зеленью и чесноком на зиму по – мелитопольски
Помидоры с зеленью и чесноком на зиму по – мелитопольски
Клубничный торт, приготовленный в мультиварке
Клубничный торт, приготовленный в мультиварке
Нежный апельсиново-яблочный джем
Нежный апельсиново-яблочный джем

Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема


Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема
Опубликовано 08.06.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сколько бы вам не было лет, вы все равно ждете с нетерпением самого сказочного и лучшего праздника – Нового года. Этот радостный день каждый раз приносит нам массу положительных эмоций, дарит надежду и веру в лучшее, позволяет почувствовать себя малышом. Для него мы всегда наряжаемся в новый костюм или платье, а на стол стараемся поставить только самые аппетитные, красивые и ароматные новогодние блюда.
Пряные мандарины в сахарном сиропе с кремом - это один и вариантов подать на сладкий стол классические новогодние фрукты, но в новом исполнении. Они дарят нам аромат сказки и детства, позволят окунуться в таинство праздника, сделают вечер не только радостным, но и очень вкусным.
Если у вас в запасе есть время, сделайте сироп заранее и оставьте мандарины в нем на 7-10 часов, так они еще больше напитаются ароматом пряностей и сиропа.
Белковый крем (если вы не любите соусы из яиц), можно заменить взбитыми сливками или ложечкой ванильного мороженого.

Мандарины в сиропе - рецепт с фото.

Ингредиенты
Ингредиенты:
- 150 грамм сахара;
- 50 мл воды;
- мандарины (5-6 шт.);
- белок (1 шт.);
- палочка корицы;
- гвоздика (5-6 шт.);
- бадьян (1-3 шт.).
Рецепт с фото пошагово:
Насыпать сахар в сотейник
1. В глубокий сотейник насыпьте сахар.

Добавить воду
2. Добавьте необходимое количество воды, варите до полного растворения сахара.

Чистим мандарины
3. Выберите для изготовления пряных мандарин небольшие плоды без косточек, промойте их и извлеките из кожуры.

Добавить специи
4. Добавьте к жидкому сиропу специи, готовьте еще 7-12 минут.



Добавить фрукты
5. После того, как сироп напитается ароматом специй, уложите в него фрукты, оставьте на 2-7 часов. Чтобы они пропитались сладким маринадом равномерно, переворачивайте их с боку на бок.

Готовим крем
6. Подготовьте крем: с помощью миксера доведите белок с 3 ст.л. сахара до густой, белой пены.



Добавить пищевой краситель
7. При желании, добавьте пищевой краситель, взбивайте еще несколько минут.

Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема
8. Выложите ароматные мандарины в креманку, с помощью кулинарного мешка сформируйте из крема небольшую елочку-башенку, украсьте ее специями или кондитерской посыпкой. Подавайте с небольшим количеством сиропа.
Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема понравятся всем, уж будьте уверены!
А еще можете попробовать приготовить мандарины в шоколаде.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.12.2015 / 16:41
Классный рецепт!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!