Рецепты на Новый год 2019, рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Жареные мидии с луком и чесноком

Постный "Наполеон"

Елка из фруктов на Новый год своими руками: мастер-класс

Как запечь щуку в духовке целиком, чтобы была сочной

Яблочный уксус из антоновки в домашних условиях

Новые статьи

→ Как вкусно приготовить утку на Новый год 2020 в духовке

→ Простые и вкусные рецепты приготовления гуся на Новый год 2020

→ Идеи корпоративных подарков на Новый год 2020

→ Оригинальные подарки друзьям на Новый год 2020

→ Съедобные подарки на Новый год 2020 своими руками

→ Что подарить маме на Новый год 2020 от дочки

→ Идеи подарков на Новый год 2020 для девочек от 1 до 15 лет

Интересные рецепты

Новый год

О новогоднем меню многие задумываются еще осенью. Еще бы – ведь это самый главный праздник и готовиться к нему нужно заранее. И нужно подготовить не только наряды, но и подыскать интересные рецепты на Новый год 2019 с фото. Вообще, рецепты к Новому году должны отличаться разнообразием, ведь за столом, как правило, присутствует вся семья, а к некоторым приходят и гости. А вкусы у людей разные, даже у членов одной семьи они могут отличаться. Кроме этого, самые вкусные рецепты на Новый год, как правило, довольно калорийные. Это и понятно – когда за окном зима, хочется съесть что-нибудь существенное, а не легкие салатики и бутерброды, хотя и без них не обойтись.
Раздумывая, что приготовить на Новый год 2019, подыскивайте новогодние рецепты таких блюд, которые будут сочетаться с напитками, которые вы будете пить. На Новый год часто пьют шампанское, а к нему очень хорошо подходят сыры и блюда из них. Также хороша будет запеченная рыба. Фрукты, особенно цитрусовые и хурма, будут тоже очень кстати. Они не только пополнят запас витаминов в организме, но и создадут новогоднее настроение. Если на празднике будут присутствовать дети, сделайте и для них нечто особенное. Им понравятся канапе из фруктов или воздушные пирожные.
Планируя, какие блюда приготовить на новый 2019 год, учитывайте, что это год Свиньи. Рецепты на год Свиньи должны быть оригинальными. Приготовьте то, его еще никогда не готовили. Среди всех блюд должно быть хотя бы одно очень красивое, праздничное. Это может быть и необычно оформленная закуска, или выпечка в виде символа года на десерт. Украсьте стол фигурками Свиньи или купите салфетки с их изображением. Постелите нарядную скатерть, хорошо, если она будет красного цвета. Свечи, разная блестящая мишура, веточка ели в вазе тоже отлично украсят новогодний стол.
Подбирая рецепты к новогоднему столу, старайтесь, чтобы все блюда гармонировали друг с другом. Невозможно приготовить все свои любимые блюда одновременно, поэтому выбирайте только самые-самые!
В этой рубрике мы предлагаем вашему вниманию лучшую подборку рецептов на Новый год. Здесь представлены вкусные и красивые блюда, которые легко можно включить в новогоднее меню и порадовать гостей. Все рецепты на Новый год 2019 с фото, это позволит вам заранее оценить внешний вид блюда и будет проще его повторить.
Рецепты на сайте добавляют пользователи сайта. Вы также можете поделиться вашими вкусными идеями и выложить свои рецепты к Новому году, которые любит ваша семья. Они пригодятся другим участникам.
Раздел постоянно пополняется, поэтому вы без проблем найдете новые рецепты на Новый год, которые можно включить в меню праздничного стола.
Рецепты блюд на Новый год 2019 Свиньи можно подобрать также по ингредиентам, воспользовавшись расширенным поиском по сайту.
Раздел "Рецепты на Новый год 2019 с фото" создан специально для того, чтобы вы легко и быстро смогли решить, какие блюда будут представлены на новогоднем столе - от простых закусок и салатов, то горячих и основных блюд.

17.09.2019

Елка из фруктов на Новый год своими руками: мастер-класс

Ингредиенты: сыр, апельсин, банан, яблоко, мята, нектарин, виноград, сок лимона, стружка кокосовая, морковь

Елка как символ Нового года может быть съедобной и очень красивой при этом. Вы сами без проблем справитесь с ее приготовлением, если только захотите.
Ингредиенты:
- 1 морковка;
- 1 яблоко.
Для украшения:
- 25 г сыра;
- 1 апельсин;
- 1 банан;
- 1 яблоко;
- 2 веточки мяты;
- 3 нектарина;
- 2 грозди винограда;
- 2-3 ст.л. лимонного сока;
- 1 ст.л. кокосовой стружки.

03.09.2019

Салат "Первый лист календаря"

Ингредиенты: перец, картофель, яйцо, крабовая палочка, майонез, сыр, морковь по-корейски, соль, перец

Любители интересных салатов наверняка оценят этот, с красивым названием - "1 лист календаря". Готовится он слоями, совсем несложно, и даже его украшение не составит для вас особого труда.
Ингредиенты:
- 2 болгарских перца;
- 2 картофелины;
- 2 яйца;
- 120 г крабовых палочек;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- 100 г твердого сыра;
- 1 ст.л. корейской моркови;
- соль;
- перец.

01.09.2019

Закуски в виде "Рождественского венка" на праздничный стол

Ингредиенты: лаваш, крабовая палочка, огурец, паста креветочная, руккола, укроп, сельдерей, базилик, перец, помидор, сыр, колбаса, соус песто

На новогодние праздники можно оформить закуски в виде рождественского венка - они будут смотреться очень здорово. Мы подскажем вам несколько отличный идей по их приготовлению.
Ингредиенты:
Вариант 1:
- 1 лист лаваша;
- 1-2 крабовые палочки;
- 0,5свежего огурца;
- 15 г креветочной пасты;
- 1 пучок рукколы.
Вариант 2:
- 10 г укропа;
- 10 г сельдерея;
-10 г базилика;
- 8 шт декоративного острого перца;
- 3 помидора черри;
- 50 г твердого сыра;
- 50 г моцареллы;
- 50 г сыра здоровье;
- 20 г сыра Дор блю.
Вариант 3:
- 8-9 колечек колбасы;
- 9 помидоров черри;
- 4 ч.л. песто;
- укроп.

27.08.2019

Картофель по-французски в духовке со свининой в сметане

Ингредиенты: картофель, свинина, лук, помидоры, сыр, масло растительное, сметана, соль, перец

Очень вкусной и сочной получается картошка с мясом по-французски - под сырной корочкой. Это блюдо просто готовится, всегда получается и подходит как для будней, так и для праздников.
Ингредиенты:
- 400-500 г картофеля;
- 400 г свинины;
- 150 г лука;
- 200 г помидоров;
- 50-70 г твердого сыра;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 150-180 г сметаны;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

09.08.2019

Заливное из судака

Ингредиенты: судак, желатин, соль, лист лавровый, перец горошком, специи, лимон,яйцо вареное, петрушка

Рыбное заливное всегда получается вкусным, так что его можно смело подавать на любой праздничный стол - такая закуска будет уместна всегда. И готовится заливное не так уж и сложно, как может показаться.
Ингредиенты:
- 250 г судака;
- 1,5 ст.л. желатина;
- 1\5 ч.л. соли;
- 1-2 лавровых листика;
- 5-6 горошин черного перца;
- 1\5 ч.л. специй;
- 2-3 ломтика лимона;
- 0,5 вареного яйца;
- 4-5 веточек петрушки.

19.07.2019

Торт "Полёт" по ГОСТу

Ингредиенты: арахис, белок, сахар, ванилин, масло сливочное, желток, молоко, какао

Торт "Полет", если речь идет о классическом варианте, готовится совсем без муки, но с орехами и безе. Получается очень нежно и воздушно, невероятно красиво и безумно вкусно.
Ингредиенты:
Для коржей:
- 130 г арахиса;
- 5 яичных белков;
- 320 г сахара;
- 0,5 г ванилина.
Для белого крема:
- 220 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 0,5 г ванилина;
- 5 желтков;
- 150 мл молока.
Для шоколадного крема:
- 2 ст.л. белого крема;
- 1,5 - 2 ч.л. какао.

19.07.2019

Вкусный салат "Генерал" из свеклы

Ингредиенты: свекла, морковь, мясо, яйцо, сыр, чеснок, майонез

Сытный и очень вкусный салат "Генерал" с куриным филе, сыром и свеклой станет отличным украшением любого застолья. Он наверняка понравится и вам, и вашим гостям.
Ингредиенты:
- 1 вареная свекла;
- 1 вареная морковь;
- 200 гр вареного мяса;
- 3 яйца;
- 100 г сыра;
- 1 долька чеснока;
- 4-5 ст.л. майонеза.

16.07.2019

Торт "Ферреро Роше"

Ингредиенты: яйцо, мука, сахар, ванилин, какао, крахмал, разрыхлитель, фундук, вафли, шоколад, кофе, кофейный ликер, сливки, нутелла, конфета, пирожное

Торт "Ферреро Роше" готовится не так уж и просто и быстро, но ваши усилия будут вознаграждены великолепным результатом. Это очень красивый и невероятно вкусный торт.
Ингредиенты:
Для теста:
- 5 яиц;
- 70 г муки;
- 180 г сахара;
- 1 щепотка ванилина;
- 25 г какао;
- 40 г крахмала;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя.
Начинка:
- 100 г фундука;
- 30 г вафель;
- 150 г белого шоколада.
Пропитка:
- 150 мл кофе;
- 2 ст.л. кофейного ликера.
Крем:
- 6 конфет Ферреро Роше;
- 2 пирожных макарон.

20.06.2019

Торт "Графские развалины": сладкое облако из безе

Ингредиенты: яйцо, сахар, лимонный сок, крахмал, молоко.какао, ванильный сахар. сливочное масло, чернослив

Торт "Графские развалины" понравится в первую очередь детям: они любят и такие красивые названия, и форма торта наверняка произведет на них впечатление. Готовится десерт не так просто, как, может, хотелось бы, но получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:
Для безе:
- 4 белка;
- 200 г сахара;
- 5-6 капель.
Для крема:
- 4 желтка;
- 100 г сахара;
- 1 ст.л. кукурузного крахмала;
- 200 г молока;
- 1 ст.л. какао;
- 20 г ванильного сахара;
- 150 г сливочного масла 82%.
Для посыпки:
- 100 г чернослива.

19.06.2019

Торт "Машенька" на сгущенке со сметанным кремом и орехами

Ингредиенты: сгущенка, сметана, сливочное масло, мука, разрыхлитель, яйцо. какао, ванильный сахар, сахарная пудра, загуститель сметаны, арахис

Среди множества рецептов домашних тортов стоит обратить внимание на этот - бисквитный, с кремом на основе сметаны. Он получается не только очень аппетитным, но и вкусным, так что рекомендуем обязательно его приготовить на ближайший праздник.
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки;
- 250 г сметаны
- 30 г сливочного масла;
- 350 г пшеничной муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 3 яйца;
- 2 ст.л. какао;
- ванильный сахар;
- соль.

Для крема:
- 350 г сметаны 26%;
- 50 г сахарной пудры;
- 2 ч.л. загустителя сметаны.

Для украшения:
- 70 гр арахиса.

12.06.2019

Торт – суфле в домашних условиях

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, соль, сливочное масло, желатин, молоко, вода; шоколад, сливки, джем

Невозможно красивый и нежный торт-суфле готовится, конечно, не так уж и просто и быстро, как хотелось бы, но получается он таким вкусным, что все ваши старания окупятся с лихвой, поверьте!

Ингредиенты:
Для бисквита:
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 100 г муки;
- 1 щепотка соли.

Для крема-суфле:
- 6 яиц;
- 150 г сахара;
- 130 г сливочного масла;
- 200 мл молока;
- 25 г желатина;
- 80 мл воды;
- 1 ст.л. муки;
- 1 щепотка соли.

Для глазури:
- 80-100 г темного шоколада;
- 2-3 ст.л. жирных сливок.

Для сахарного сиропа:
- 50-60 г сахара;
- 100 мл воды;
- 3-4 ст.л. абрикосового джема.

08.06.2019

Салат "Северное сияние" с красной рыбой

Ингредиенты: горбуша, рис, лук, салат, яйцо, икорная паста, креветка, куркума, майонез, укроп, лимон, перец

Салат "Северное сияние" получается не только очень красивым, но еще и вкусным, а так же довольно сытным. Это отличный вариант закуски на любой праздник.
Ингредиенты:
- 250 г вареной горбуши;
- 80 г риса арборио;
- 50 г салата ромен;
- 3 яйца;
- 50 г икорной пасты;
- 3-4 шт креветок;
- 0,5 ч.л. молотой куркумы;
- майонез, укроп, лимон, черный перец.

05.04.2019

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри

Ингредиенты: руккола, креветка, томат, сыр, чеснок, орех, соус, лимонный сок, масло, мед

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного салата из рукколы с креветками и помидорами черри. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 1 пучок рукколы,
- 15-17 креветок,
- 10 штук томатов черри,
- 30 грамм сыра твердого,
- 1 зубок чеснока,
- 25 грамм кедровых орешек,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 1 ст.л. лимонного сока,
- 3 ст.л. оливкового масла,
- 1 ч.л. меда.

25.03.2019

Торт "Снежинка"

Ингредиенты: сливочный сыр, сливки, шоколад, сметана, сахарная пудра, кокосовая стружка, соль, разрыхлитель, масло, яйцо, мука

Тем, кто любит нежные, воздушные тортки, понравится этот рецепт - торта "Снежинка". Он получается белым-пребелым, очень красивым, аппетитным и вкусным.

Ингредиенты:
Для теста:
- 330 гр пшеничной муки;
- 3 яйца;
- 180 гр сахара;
- 45 гр сливочного масла;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- 1 щепотка соли.

Для крема:

- 300 гр сливочного сыра;
- 450 мл жирных сливок (33%);
- 150 гр белого шоколада;
- 240 гр сметаны;
- 150 гр кокосовой стружки;
- 3-4 ст.л. сахарной пудры.

25.03.2019

Торт "Брауни"

Ингредиенты: мука, сода, соль, какао, сахар, ванилин, яйцо, масло, молоко, уксус, сыр, сливки, шоколад, сгущенка,

Этот рецепт понравится в первую очередь ярым поклонникам шоколада: вот его в этот тортике под названием "Брауни" действительно очень много!
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 120 гр пшеничной муки;
- 5 гр соды;
- 1 щепотка соли;
- 2-3 ст.л. с горкой какао-порошка;
- 150 гр сахара;
- 1 гр ванилина;
- 1 яйцо;
- 30 гр сливочного масла;
- 30 гр растительного масла;
- 130 мл молока;
- 1 ч.л. укусуса 6% (винного или яблочного).
Для крема:
- 250 гр сыра маскарпоне;
- 200-250 мл сливок для взбивания;
- 100 гр сахарной пудры;
- 150 - 200 гр темного шоколада.
Для пропитки:
- 5-6 ст.л. вареного сгущенного молока;
- 4-5 ст.л. коровьего молока.
Для глазури:
- 80 гр темного шоколада;
- 50 гр сливочного масла;
- 50 мл молока;
- 1-2 ст. .л сахарной пудры.
Для украшения:
- шоколадные батончики, шарики, печенье – на усмотрение.

25.03.2019

Бисквитный торт с клубникой

Ингредиенты: клубника, сахар, вода, загуститель, сметана, яйцо, мука

Любителям клубники и бисквитов непременно понравится этот торт. Кроме воздушного теста и вкусных ягод в нем еще и очень нежный сметанный крем, а также сладкий клубничный сироп... Получается просто великолепно.
Ингредиенты:
Для теста:
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки.
Для крема:
- 450 мл сметаны (20 % жирности);
- 3\4 стакана сахара;
- 5-12 гр загустителя.
Для сиропа:
- 50 гр замороженной клубники;
- 2 ст.л. сахара;
- 150 мл воды.
Для начинки:
- 400 гр замороженной клубники.

21.03.2019

Мясо по-гусарски

Ингредиенты: балык, гриб, майонез, масло, картофель, лук, сыр, огурец, петрушка, специя, соль

Мясо по-гусарски я готовлю практически на каждый праздник и вам того же советую. Рецептов приготовления на самом деле не мало. но больше всего мне нравится рецепт от Голубкиной. Сегодня я для вас его и описала.

Ингредиенты:

- свиной балык - 500 грамм,
- шампиньоны - 7-8 штук,
- майонез - 5 ч.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- картофель - 5 штук,
- лук - 1 шт.,
- твердый сыр - 120 грамм,
- маринованный огурец - 1 шт.,
- свежая петрушка - 4-5 веточек,
- специи - 1/5 ч.л.,
- соль - 1 ч.л.

07.03.2019

Торт "Мечта занятой женщины"

Ингредиенты: сметана, сахарная пудра, мандарин ,лимонный сок, сода, какао, масло, яйцо, сгущенка, мука

Этот торт не зря так назвали. Приготовить его очень просто и достаточно быстро. Вкус же тортика порадует абсолютно каждого.

Ингредиенты:

- 1 стакан муки;
- 1 банка сгущенки;
- 2 яйца;
- 180 грамм сливочного масла;
- 3 ст.л. какао;
- пол ч.л. соды;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 400 грамм сметаны;
- 100 грамм сахарной пудры;
- 2 мандарина.

07.03.2019

Салат "Жемчужина"

Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укроп

Салат "Жемчужина" очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

- 200 грамм сёмги или лосося;
- 2 яйца;
- 50 грамм сыра;
- 20 грамм укропа;
- пол ч.л. куркумы;
- 1 апельсин;
- 120 грамм майонеза;
- соль;
- черный перец;
- 30 грамм икры лососевой красной;
- 30 грамм маслин;
- 1 перепелиное яйцо;
- веточка укропа.

06.03.2019

Новогодний салат "Королевский"

Ингредиенты: крабовая палочка, картофель, яйцо, сыр, креветка, икра, соль, перец, майонез, паста, икра

Это очень вкусная и популярная рыбная закуска. которую я готовлю часто на праздничный стол. Блюдо очень вкусное и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты:

- 240 грамм крабовых палочек;
- 200 грамм картофеля;
- 3 яйца;
- 130 грамм сыра «Фета»;
- 150 грамм креветок;
- 55 грамм красной икры;
- соль;
- черный перец;
- 150 грамм майонеза оливкового;
- 100 грамм пасты из икры мойвы.