Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Щи с квашеной капустой в мультиварке
Щи с квашеной капустой в мультиварке
Куриные котлеты «Нежность»
Куриные котлеты «Нежность»
Кефтедес - котлеты по-гречески
Кефтедес - котлеты по-гречески
Смузи из дыни с вишнёвым соком
Смузи из дыни с вишнёвым соком
Варенье  из груш на зиму
Варенье из груш на зиму
Вкусная запеченная курица "Зебра"
Вкусная запеченная курица "Зебра"
Картофель с голубым сыром в духовке
Картофель с голубым сыром в духовке

Бутерброды с горбушей


Бутерброды с горбушей
Опубликовано 08.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Закуски - это неотъемлемая часть любого современного банкета. В настоящее время их существует такое множество, что, наверное, целой жизни не хватит, чтобы все их приготовить и попробовать. Самыми распространенными и легкими в приготовлении считаются канапе. Принцип этой закуски заключается в том, что берется кусочек хлеба белого или черного и смазывается сыром или маслом. Затем сверху на смазанный хлеб можно положить какие-то ингредиенты: красную или черную икру, огурцы, красную рыбу, твердый сыр, помидоры, яйца и прочее. Состав может быть самый разнообразный. Чтобы разнообразить привычную закуску, ее оформляют как-то интересно и необычно. Из обычного кусочка хлеба вырезают, к примеру, сердечки или кружочки. Красную рыбу, к примеру, скручивают в виде розочки.
Бутерброды с горбушей отличаются от всех видов канапе тем, что состоят из трех кусков хлеба выложенных друг на друга в виде мини-торта. Их интересное и красочное оформление напоминает чем-то радугу.
Основные ингредиенты:
- 1 кусок лосося или горбуши,
- 1 яйцо,
- 1 огурец,
- 1 плавленный сыр,
- плавленный сыр или сливочное масло,
- укроп,
- крабовые палочки,
- маслины,
- бородинский хлеб.
Приготовление
Сначала из хлеба нарежем кусочки прямоугольной формы.


Нарезать хлеб

Огурцы нарежем кружочками.


Нарезать огурцы кружочками

Крабовые палочки натрем на терке.


Натереть крабовые палочки на терке

Желток отварного яйца натрем на мелкой терке.




Натереть куриный желток

Плавленный сыр также натрем на мелкой терке.


Натереть плавленый сыр

Рыбу очистим и нарежем небольшими кусочками.


Нашинковать укроп

Укроп мелко нашинкуем.




Выложить рыбу на хлеб с сыром

Возьмем 1 кусочек хлеба, смажем его плавленным сыром. Обмакнем края в укроп. Сверху выложим рыбу.


Выложить огурец и сыр

Второй кусочек хлеба также смажем плавленный сыром и обмакнем в крабовые. Сверху выложим огурец и немного сыра.


Обмакнуть хлеб в желток

Последний кусок хлеба обмажем и обмакнем со всех сторон в яичный желток.


Украсить верх бутерброда

Сверху украсим бутерброды с горбушей огурцом и зернами граната. Рекомендуем также рецепт приготовления канапе с красной рыбой и сыром.




Бутерброды с горбушей
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Минтай в сметане с морковью и луком
Гость Сырники из творога
Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!