Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой

Опубликовано 23.11.2017
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат из кальмаров, наверное, самый легкий по приготовлению салат. Кальмары сами по себе не несут никаких вкусовых качеств, но зато в сочетании с другими ингредиентами отлично дополняют и подчеркивают необычность блюда.
Хотя стоит отметить, что кальмар – это полезнейший морепродукт, который очень богат белком, фосфором, а также железом, да и йода с калием в нем достаточно для поддержки организма в целом.
Кроме салата из кальмаров, можно также еще приготовить массу интереснейших блюд, так как кальмар очень вкусный, и в горячем, и в холодном виде. Например, попробуйте кальмары с фасолью или кальмары в кляре.
Одним из самых популярных закусок является классический салат с кальмарами и огурцами. Как уже говорилось выше, он готовится очень просто и быстро. Да и оформить его можно очень необычно и красиво.
Основные ингредиенты:
- 1 тушка кальмара,
- 1 огурец,
- 2 яйца,
- горсть кукурузы.

Для приготовления салата из кальмаров с огурцом и кукурузой, тушку кальмара отварим в течении 2 минут в немного подсоленной воде.
Нарежем кальмара продолговатыми полосочками.


Вареные яйца натрем на мелкой терке.


С огурцами поступим также, оставим 4 полоски.
Выложим все ингредиенты в глубокую мисочку и заправим майонезом. Перемешаем тщательно ложечкой.


Затем возьмем тарелочку, в центр выложим салатик.




Полоски огурца сложим пополам и украсим салатик.
Перец и маслины также послужат отличным цветовым дополнением в оформлении салатика. Теперь вы знаете, как приготовить салат из кальмаров. Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом.
Так же рекомендуем вам посмотреть, что можно включить в новогоднее меню 2015.