Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кабачки консервированные на зиму без стерилизации
Кабачки консервированные на зиму без стерилизации
Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Теплый салат с острым мясом и овощами
Теплый салат с острым мясом и овощами
Вермишелевый супчик
Вермишелевый супчик
Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму
Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму
Щи из свежей капусты без мяса
Щи из свежей капусты без мяса
Корзинки из помидор, с сыром и чесноком
Корзинки из помидор, с сыром и чесноком

Салат "Шуба" в виде Деда Мороза


Салат "Шуба" в виде Деда Мороза
Опубликовано 25.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Не за горами Новый 2015 год. Все ждут с нетерпением этот праздник, который всегда дарит сказочную ночь и веру в исполнение заветных желаний. Для детей - это особый праздник. Ведь под елочкой появляется все то, что они заказывают Деду Морозу.

На Новый год чаще всего готовятся традиционные блюда проверенные временем. Оливье, крабовый и шуба - это, наверное, самые популярные салаты, которые переходят из поколения в поколение. Если раньше салат просто насыпали в салатницу и ставили на стол, то сейчас состав салата такой же, но подают его в таком виде, что оторвать взгляд просто невозможно. Куча эмоций, чувство праздника, салюты за окном, шампанское и праздничный стол с интересно оформленными блюдами.

Посмотрите, как салат преображается, когда потрудиться и оформить его красиво. Обычный салат Шуба, но необычная подача. Да, пусть и затрачено на его приготовление почти час времени, но эффект стоит того. Итак, готовим новогодний салат "Сельдь под шубой" в виде Деда Мороза.



Основные ингредиенты:
- 2 картофеля,
- 4 яйца,
- 1 свекла,
- 1 сельдь,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- майонез,
- растительное масло.


Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего, заранее отварим яйца, морковь, картофель и свеклу. Время на варку продуктов, я думаю, знает каждый))))
Сельдь тщательно очистим. Удалим кости, внутренности, голову, хвост, шкуру. Нарежем филе сельди небольшими кусочками.


нарезаем сельдь

Морковь, картофель и свекла натрем на терке.
Яйца и лук для новогодней "Сельди под шубой" нарежем кубиками.
Выложим полученные продукты в менажницу.


нарезаем овощи

Лук зальем небольшим количеством растительного масла. Дадим ему постоять в течении 2 минут, чтобы вышла горечь.
Затем возьмем большое блюдо. Выложим первым слоем лук. Придадим форму Деда Мороза.


выкладываем слой лука

Вторым слоем новогоднего салата "Шуба" будет сельдь, смажем ее майонезом.




далее все овощи по порядку

Затем картофель, яйца, морковь и свеклу. Также каждый слой будем промазывать майонезом.


картофель



яйца



морковь





свекла

Сделаем в майонезе небольшую дырочку и нарисуем контуры Деда Мороза.


рисуем контуры деда мороза

Из сыра сделаем голову. Из яичных белков - бороду. Из яичных желтков - мех. Из моркови - рукавицы, ротик и носик. Из маслин - глаза.


сельдь под шубой новогодняя

Еще раз обведем контуры, нарисуем снежинки и поставим новогодний салат "Сельдь под шубой" в виде Деда Мороза в холодильник для пропитки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!