Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыквенный суп-пюре с картофелем
Тыквенный суп-пюре с картофелем
Мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами
Мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами
Домашний майонез
Домашний майонез
Вкуснейший салат из куриной печени с морковью и луком
Вкуснейший салат из куриной печени с морковью и луком
Рецепт салата "Ёжик"
Рецепт салата "Ёжик"
Манник на кефире
Манник на кефире
Белый хлеб в хлебопечке
Белый хлеб в хлебопечке

Салат "Шуба" в виде Деда Мороза


Салат "Шуба" в виде Деда Мороза
Опубликовано 25.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Не за горами Новый 2015 год. Все ждут с нетерпением этот праздник, который всегда дарит сказочную ночь и веру в исполнение заветных желаний. Для детей - это особый праздник. Ведь под елочкой появляется все то, что они заказывают Деду Морозу.

На Новый год чаще всего готовятся традиционные блюда проверенные временем. Оливье, крабовый и шуба - это, наверное, самые популярные салаты, которые переходят из поколения в поколение. Если раньше салат просто насыпали в салатницу и ставили на стол, то сейчас состав салата такой же, но подают его в таком виде, что оторвать взгляд просто невозможно. Куча эмоций, чувство праздника, салюты за окном, шампанское и праздничный стол с интересно оформленными блюдами.

Посмотрите, как салат преображается, когда потрудиться и оформить его красиво. Обычный салат Шуба, но необычная подача. Да, пусть и затрачено на его приготовление почти час времени, но эффект стоит того. Итак, готовим новогодний салат "Сельдь под шубой" в виде Деда Мороза.



Основные ингредиенты:
- 2 картофеля,
- 4 яйца,
- 1 свекла,
- 1 сельдь,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- майонез,
- растительное масло.


Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего, заранее отварим яйца, морковь, картофель и свеклу. Время на варку продуктов, я думаю, знает каждый))))
Сельдь тщательно очистим. Удалим кости, внутренности, голову, хвост, шкуру. Нарежем филе сельди небольшими кусочками.


нарезаем сельдь

Морковь, картофель и свекла натрем на терке.
Яйца и лук для новогодней "Сельди под шубой" нарежем кубиками.
Выложим полученные продукты в менажницу.


нарезаем овощи

Лук зальем небольшим количеством растительного масла. Дадим ему постоять в течении 2 минут, чтобы вышла горечь.
Затем возьмем большое блюдо. Выложим первым слоем лук. Придадим форму Деда Мороза.


выкладываем слой лука

Вторым слоем новогоднего салата "Шуба" будет сельдь, смажем ее майонезом.




далее все овощи по порядку

Затем картофель, яйца, морковь и свеклу. Также каждый слой будем промазывать майонезом.


картофель





яйца



морковь





свекла

Сделаем в майонезе небольшую дырочку и нарисуем контуры Деда Мороза.


рисуем контуры деда мороза

Из сыра сделаем голову. Из яичных белков - бороду. Из яичных желтков - мех. Из моркови - рукавицы, ротик и носик. Из маслин - глаза.




сельдь под шубой новогодняя

Еще раз обведем контуры, нарисуем снежинки и поставим новогодний салат "Сельдь под шубой" в виде Деда Мороза в холодильник для пропитки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN