Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Творожные шарики из сладких сырков
Творожные шарики из сладких сырков
Американский салат
Американский салат
Роллы с сыром фета и лососем
Роллы с сыром фета и лососем
Помидоры в желе на зиму
Помидоры в желе на зиму
Домашняя окрошка на хлебном квасе
Домашняя окрошка на хлебном квасе
Вкусные вареники с картошкой
Вкусные вареники с картошкой
Фасоль в томатном соусе на зиму
Фасоль в томатном соусе на зиму

Новогодний салат "Оливье" с колбасой в виде барашка


Новогодний салат "Оливье" с колбасой в виде барашка
Опубликовано 08.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наступающий год идет под знаком Козы (овцы), а потому предлагаем вам для угощения на праздничный стол приготовить новогодний салат "Оливье" с колбасой в виде барашка.
Салат "Оливье" является неотъемлемой частью новогоднего стола. Но немногие знают историю возникновения этого блюда. Многие историки связывают появление салата с майонезом «провансаль». Конечно, задолго до этого майонез уже существовал, но в шестидесятых годах девятнадцатого века Люсьен Оливье придал майонезу особый вкус и довел его до совершенства.
Кстати, посмотрите, как можно приготовить домашний майонез.
Вскоре Люсьен открыл свой знаменитый ресторан в центре Москвы под названием «Эрмитаж». Ресторан очень быстро стал популярным среди ценителей прекрасного. Здесь подавали совершенно разнообразные блюда. Люсьен гордился одним блюдом, которое носило название «Майонез из дичи». В порыве своей эйфории повар перемешал свой шедевр и сам того не понимая, создал вкуснейший салат, который так и назвали - Оливье. Новый салат произвел на гостей просто незабываемое впечатление. Люди шли в ресторан повара для того, чтобы попробовать этот необычный салат. Долгое время рецепт блюда держался в строгом секрете, но теперь он известен практически всем.
Если вам надоела стандартная интерпретация данного блюда, то салат Оливье с колбасой в виде барашка прекрасно вам подойдет. Чтобы придать этому салату оригинальности, вовсе не нужно выдумать что-то новое. Вся изюминка заключается в особой подаче салата и его украшении. Достаточно просто включить свою фантазию и детское виденье мира. Украсить салат можно всем, что есть под рукой, главное чтобы использованные продукты не портили вкус блюда. Если следовать рецепту, то у вас получится прекрасный салат с очень интересной идеей. Так же очень интересен вам будет и салат Новогодняя хлопушка.
Новогодний салат "Оливье" с колбасой: рецепт.


ингредиенты

Основные ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 1 картофель,
- 100 грамм вареной колбасы;
- 1 огурец,
- майонез,
- 50 грамм горошка.



Рецепт с фото пошагово:
Рецепт салата "Оливье" с колбасой очень простой. Сначала натрем вареный картофель на терке. Выложим на терке в форме барашка. Промажем майонезом.


натрем вареный картофель на терке



Выложим на терке в форме барашка

Нарежем мелкими кубиками колбасу. Выложим сверху на картофель. Промажем майонезом.


Нарежем кубиками колбасу, выложим на картофель, промажем майонезом.

Следующими слоями будут огурец и горошек.




Следующими слоями будут огурец и горошек.

В яйце отделим белок от желтка. Белок натрем на мелкой терке, выложим на горошек, промажем майонезом.
Последним слоем будет натертый на терке яичный желток.


Последним слоем будет натертый на терке яичный желток.

Затем из колбасы сделаем ножки, ротик и хвостик барашка.
Из горошка сделаем глазик. Из огурца ушки.
Вот такой новогодний салат "Оливье" с колбасой в виде барашка у нас получился!
Уже задумываетесь о подарках? Тогда посмотрите, как можно приготовить новогодние сувениры своими руками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

17.11.2014 / 19:26
очень вкусний
16.12.2014 / 08:34
вид такой как будто его кто-то уже съел до вас
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Рецепт пирожков с яблоками в хлебопечке
Гость Салат на Новый год 2022, который сметут первым со стола
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Марина Рисовая запеканка как в детском саду
Виктория Постные оладьи из кабачков
Лера Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Аня Перловая каша с грибами в горшочке
Наташа Творожные булочки в лимонном сиропе
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN