Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Цитрусовые блины
Цитрусовые блины
Шоколадно-ореховый пирог «Петушок»
Шоколадно-ореховый пирог «Петушок»
Паста с курицей
Паста с курицей
Cалат из огурцов на зиму "Пальчики оближешь"
Cалат из огурцов на зиму "Пальчики оближешь"
Джем из яблок
Джем из яблок
Морковно-персиковый хлеб с мятой в хлебопечке
Морковно-персиковый хлеб с мятой в хлебопечке
Аджика из помидоров с чесноком и перцем
Аджика из помидоров с чесноком и перцем

Смузи из груши с яблоком и бананом


Смузи из груши с яблоком и бананом
Опубликовано 27.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Приготовить смузи можно из любых фруктов и ягод, но для того, чтобы напиток получился с более гармоничным вкусом, рекомендуется к сладким фруктам добавлять кисло-сладкие, а кислые смешивать со сладкими. И не брать сразу с десяток ягод или фруктов разных видов – не исключено, что вместо вкусного фруктово-ягодного микса вы получите коктейль непонятного вкуса.
Мы будем готовить смузи из груши с яблоком и бананом. Все, как и рекомендуют – сладкие бананы и груши смешиваются с кисло-сладкими яблоками, а более ароматным смузи сделает молотый кардамон. Специи, кстати, тоже можно добавлять в смузи. Особенно хорошо они подчеркивают вкус фруктовых смузи и коктейлей с добавлением шоколадного молока, какао или кофе.
Груши для смузи лучше всего брать сочные, с нежной мякотью. Отлично для этого подходят желтые груши поздних сортов – они сладкие, сочные, с тонкой кожицей, а легкую терпкость груши нейтрализует сладость банана и вкус яблок.
Как вариант, можно приготовить шоколадно-банановый смузи с грушей.
Смузи из груши с яблоком и бананом - рецепт.
Ингредиенты:

- груши – 5-6 шт (средних);
- бананы – 2 шт;
- яблоки – 2 шт;
- кардамон молотый – 0,5 ч. л;
- йогурт или кефир – 1 стакан;
- сахар или мед – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


бананы нарезать и подморозить

Итак, готовим смузи из груши с яблоком и бананом.
Спелые бананы обычно слегка мягковатые на ощупь – именно такие лучше всего подходят для смузи. Они практически всегда сладкие, за исключением тех случаев, если бананы не успели созреть, но это видно по цвету кожуры. У спелых бананов она будет желтой или желтой с коричневыми крапинками, а недоспевшие бананы зеленоватые возле хвостика. Бананы для смузи можно разломать на куски или нарезать шайбочками. При желании после нарезки поместить в морозилку на полчаса – тогда смузи получится гуще за счет подмороженных бананов.


яблоки нарезать

Яблоки от кожицы очищать не обязательно, смотрите по внешнему виду яблок. Если есть пятнышки и подпорченные места, то конечно яблоки нужно почистить. Нарезать дольками или кубиками.


Груши разрезать на 4 части

Груши разрезать на 4 части, удалить плотную серединку с семенами.


измельчить в блендере груши

Сначала измельчить в блендере груши – они дадут много сока, тогда более плотные яблоки и бананы будет легче перемолоть. Грушевое пюре быстро потемнеет, но это не важно, цвет смузи из груш из-за яблок и бананов все равно получится темным.




Добавляем в блендер кусочки яблок

Добавляем в блендер кусочки яблок. Измельчаем в пюре.


Выкладываем бананы

Выкладываем бананы и еще раз все перемалываем до однородной консистенции.


Вливаем в смузи нежирный кефир

Вливаем в смузи нежирный кефир или йогурт. Можно заменить кисломолочные продукты минеральной водой без газа или добавить яблочный сок. При желании подсластить смузи медом или сахаром, добавить молотый кардамон.


все взбить бленером

Еще раз все взбить до пышной, воздушной, но плотной консистенции напитка. Чем больше будет пузырьков воздуха в смузи, тем приятнее по структуре получится готовый напиток. Разлить смузи по стаканам, сразу же подавать к столу. Из указанного в рецепте количества продуктов получается 4 стакана смузи из груши с яблоком и бананом. Если вы готовите только для себя, берите все в половинном количестве. Приятного аппетита!




Смузи из груши с яблоком и бананом

Автор Елена Литвиненко (Sangina)
Так же предлагаем вам посмотреть рецепт смузи на завтрак.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Гость Пирог с черешней
Гость Плов с курицей на сковороде
Гость Плов с курицей на сковороде
Вера: История чая
ДАрья: История чая
Олеся: История чая
Саша: История чая
Виктор: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!