Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат с баклажанами, перцем и помидорами на зиму
Салат с баклажанами, перцем и помидорами на зиму
Козинаки в домашних условиях
Козинаки в домашних условиях
Классический соус Блю Чиз
Классический соус Блю Чиз
Оладьи с клубникой
Оладьи с клубникой
Ленивый суп с галушками
Ленивый суп с галушками
Классический щавелевый суп с крапивой и яйцом
Классический щавелевый суп с крапивой и яйцом
Жареные бананы на сковороде
Жареные бананы на сковороде

Сладкий конфитюр из тыквы и каркаде


Сладкий конфитюр из тыквы и каркаде
Опубликовано 06.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сладкий конфитюр из тыквы и каркаде порадует сладкоежек и своим вкусом, и аппетитным видом.
Благодаря тыкве мы узнали, что из простого, нейтрального на вкус овоща можно создавать настоящие чудеса. Из нее готовят тысячи различных блюд: ее запекают, добавляют в блинчики и творожники, делают с ней мясные блюда, компоты, соки и напитки. А какие вкусные с ней пирожки, торты и даже лепешки. Но самый интересный и удачный вариант ее обработки – это разнообразные сладости, варенье, конфитюры, джемы, мармелад, желе и даже цукаты. Ведь ярко-оранжевый плод гармонично сочетается с другими овощами и фруктами, а также специями и пряностями. Существует огромное количество различных дуэтов, в которых тыква становится еще более привлекательной и аппетитной: ее можно дополнять травами (розмарином, базиликом, тархуном), сочетать с корнем имбиря, цитрусовыми, айвой, яблоками и даже с лепестками каркаде. Попробовав приготовить сладкий конфитюр из тыквы с каркаде, вы будете очарованы этой композицией. Ведь сладкий сироп на основе красных лепестков насыщает овощ ароматом, дарит свой насыщенный цвет, придает блюду оригинальность и делает его уникальным.
Конфитюр из тыквы и каркаде - рецепт.


Ингредиенты

Ингредиенты:
- 10 грамм каркаде;
- 400 грамм сахара;
- 600 грамм тыквы.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать тыкву

1. Для конфитюра из тыквы подберите спелый, качественный плод без видимых повреждений. С помощью ложки извлеките из него семена и очистите от кожицы, измельчите кубиками.


Насыпать сахар

2. В огнеупорную емкость насыпьте сахар.


Налить воду

3. Налейте 100 мл воды, варите 3-5 минут.


Добавить каркаде

4. После того, как сироп станет однородным, добавьте в него лепестки суданской розы. Готовьте еще 5-7 минут.




Добавить тыкву

5. В яркую смесь введите кусочки тыквы, перемешайте и поставьте на огонь.


Разложить по стекляным емкостям

6. Спустя 25-30 минут разлейте тыквенный конфитюр по стеклянным емкостям, плотно закупорьте, переверните и укройте теплым пледом, оставьте на 4-7 часов.


Сладкий конфитюр из тыквы и каркаде

7. Используйте конфитюр из тыквы с каркаде по своему усмотрению: подавайте с крепким кофе, добавляйте в пироги, угощайте друзей и родственников на протяжении 7-10 месяцев.
Так же рекомендуем приготовить десерт из тыквы с шоколадом и орехами.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.11.2014 / 01:25
Рецепт сразу привлек, очень красиво все на фото выглядело! Приготовила, скажу честно - какие там пироги, дело до них не дошло, так слопали, очень вкусно! А делать совсем просто, теперь часто буду этот конфитюр готовить, может и до пирогов дело дойдет!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!