Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Болгарский перец, фаршированный капустой на зиму
Болгарский перец, фаршированный капустой на зиму
Крестьянский фасолевый суп, вкусный и сытный, к Рождественскому посту
Крестьянский фасолевый суп, вкусный и сытный, к Рождественскому посту
Краснокочанная капуста маринованная быстрого приготовления
Краснокочанная капуста маринованная быстрого приготовления
Жареные кабачки на зиму
Жареные кабачки на зиму
Кабачковый салат с луком на зиму
Кабачковый салат с луком на зиму
Салат "Снеговик"
Салат "Снеговик"
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму

Маринованная редька со сладким перцем


Маринованная редька со сладким перцем
Опубликовано 04.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Острая, ядреная русская редька, сдобренная ложечкой ароматного льняного масла и посыпанная солью, отлично подойдет к картофельному пюре и жареному стейку.

Этот осенний корнеплод уже давно завоевал свою популярность, и описывать его полезные качества и вкусовые свойства нет смысла. Но все мы привыкли употреблять ее в сыром виде, даже не зная, что из редьки получаются отличные зимние заготовки.

Приготовив такой оригинальный салат на зиму, вы сможете разнообразить свое меню, внести в него новые и полезные блюда и попробовать такой знакомый всем и обычный корнеплод в новом исполнении.
Редька получается очень ароматной, аппетитной и оригинальной, она может послужить отличной закуской на праздничном столе.

Кроме того, приготовив несколько баночек консервированной черной редьки, вы сделаете удачные инвестиции, и освободите себе несколько часов свободного времени, которые сможете потратить на встречу с подругами, поход в кино с любимым или прогулку с детьми.

Ведь такой острый салат из корнеплодов готовиться молниеносно, а благодаря тому, что весь процесс стерилизации происходит в духовом шкафу – еще и очень просто. Маринованная редька со сладким перцем на зиму - вкусный рецепт дня.



Ингредиенты для маринованной редьки на зиму

Ингредиенты:
- редька (300 грамм);
- по 1 ч.л. соли, винного уксуса (6%), сахара;
- чили (5 грамм);
- сладкий перец (1/2 шт.);
- 1-2 дольки чеснока.
Рецепт с фото пошагово:


редьку натрите

1. Для приготовления салата из маринованной редьки на зиму, возьмите корнеплод любого цвета (черный, красный или белый), очистите его от кожуры и измельчите с помощью овощной терки.


перец нарежьте

2. Извлеките семена из сладкого перца, нарежьте его на несколько сегментов.


уложить чеснок

3. Уложите в предварительно прогретую тару дольки очищенного чеснока, сладкий перчик.


уложить редьку

4. Добавьте к смеси измельченный корнеплод, с помощью ложки утрамбуйте массу.




положите чили

5. На редьку положите чили.


Добавьте сахар

Добавьте сахар.


Добавьте соль

Добавьте соль.


Влейте винный уксус

Влейте винный уксус.




Залейте смесь крутым кипятком

Залейте смесь крутым кипятком.


рецепт редьки на зиму

6. Начинайте процесс стерилизации: отправьте емкость с маринованной редькой и сладким перцем в раскаленную духовку (120 градусов), оставьте на 18-20 минут.


рецепт редьки с перцем на зиму

7. Готовый салат из корнеплода закупорьте крышкой, переверните и оберните овечьим пледом, оставьте на 4-5 часов.
8. Подавайте маринованную редьку со сладким перцем и пряностями к мясу или рыбе, наслаждайтесь ее оригинальным острым вкусом на протяжении долгих зимних месяцев.


Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
юра: Какого числа день матери в 2020 году в России
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!