Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Калья
Калья
Рецепт соленой скумбрии
Рецепт соленой скумбрии
Жареный рис с курицей и горошком
Жареный рис с курицей и горошком
Овощная  солянка  с  грибами  на  зиму  в  скороварке
Овощная солянка с грибами на зиму в скороварке
Заварная творожная пасха
Заварная творожная пасха
Ризотто с каштанами и белыми грибами
Ризотто с каштанами и белыми грибами

Фруктово-ягодное ассорти в сладком сиропе


Фруктово-ягодное ассорти в сладком сиропе
Опубликовано 22.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Зима не за горами, уже стали холоднее деньки и скоро придет время наслаждаться теми фруктами и овощами, которые мы заготовили в теплый сезон. Это касается и осенних плодов, которые славятся своими полезными качествами и невероятным вкусом.
Попробуйте приготовить фруктово-ягодное ассорти на зиму из интересных компонентов. Айва придает ему нежный аромат и приятный вкус, яблоки насыщают своими полезными качествами, а красная рябина дополняет собой эту уникальную композицию, делая ее яркой и необычной.
Такие фрукты вы можете использовать по любому назначению: добавлять в салаты, подавать к мясу и рыбе, украшать кусочками плодов выпечку. Сироп также не сможет остаться без вашего внимания, ведь его насыщенный вкус и аромат отлично подойдет для приготовления желе, киселя, компота. Также сладкой смесью можно поливать творожники и блинчики, делая выпечку интересной и более аппетитной.
А как понравятся сладкие фрукты маленьким шалунам, которые не могут пройти мимо тарелки с конфетами!
Если вы не являетесь поклонником сахара, замените его в рецепте жидкой патокой, она отлично впишется в фруктово-ягодное ассорти.

Ингредиенты (0,5 л):
- по 100 грамм красной рябины, айвы и яблок;
- кардамон (5-6 шт.);
- 120 грамм сахара.
Рецепт с фото пошагово:


Готовим продукты

Подберите для приготовления сиропа качественные и спелые плоды. Очистите с помощью хлопчатобумажной салфетки налет у айвы, промойте все фрукты и ягоды.


Чистим плоды

С помощью острого ножа удалите семена из плодов, отделите красные ягоды от веток.


Выложить рябину

В подготовленные емкости (очищенные и прогретые) уложите слоями рябину.


Добавить айву

Добавить в банку айву.




Добавить яблоки

Добавить слой яблок.


Добавить кардамон

Добавить кардамон и сахар.




Залить кипятком

Залейте плоды кипятком и начинайте процесс стерилизации: поставьте емкости в раскаленную духовку (110 градусов), готовьте 22-24 минуты.


Закупорить банки

Готовый сироп тщательно закупорьте, переверните верх дном и накройте овечьим пледом.




Фруктово-ягодное ассорти на зиму

Используйте фруктово-ягодное ассорти в сладком сиропе по назначению и радуйте сладкими плодами своих детей и родственников на протяжении 8-10 месяцев.


Фруктово-ягодное ассорти в сладком сиропе

Так же очень интересным получается ассорти из маринованных фруктов.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Рецепт пирожков с яблоками в хлебопечке
Гость Салат на Новый год 2022, который сметут первым со стола
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Марина Рисовая запеканка как в детском саду
Виктория Постные оладьи из кабачков
Лера Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Аня Перловая каша с грибами в горшочке
Наташа Творожные булочки в лимонном сиропе
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN