Энергетический напиток из китайских яблок с облепихой "После праздника"

Опубликовано 08.06.2015
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Есть напитки, которые прекрасно справляются с так называемым "похмельным синдромом" по утрам после бурных застолий. Но магазинные лучше не покупать. Для интереса почитайте что несут энергетические напитки – пользу или вред. Многие, правда, уверены, что лучше огуречного рассола средства от этой "напасти" еще не изобретено. Однако есть питье куда более полезное для организма, которое не только снимает похмелье, но и дает человеку заряд бодрости на целый день.

Компот из яблок и облепихи на зиму - рецепт с фото.




Потребуется:
- 1 килограмм "Золотой китайки",
- ягоды облепихи,
- литр холодной воды,
- 400 граммов сахара,
- 2 "звездочки" бадьяна,
- 4 бутончика гвоздики,
- небольшая палочка корицы,
- пара щепоток ванильного сахара.

Сначала приготовим сироп с ароматными специями. В кипящую воду положим сахарный песок, ванильный сахар и сами специи. Убавим огонь и поварим минуты 2-3, не больше. Уберем емкость с плиты.


Яблочки китайки промоем, обсушим и освободим от веточек и листьев. Облепиху переберем и тоже промоем через дуршлаг.


Разложим все по стерилизованным банкам.


Следите, чтобы получилось примерно равное количество и тех, и других плодов в каждой.




Зальем горячим сиропом банки с китайкой и облепихой.
Делать это будем через ситечко, чтобы проваренные специи не попали в будущий компот. Закатаем стеклянные банки или закроем их сразу чистыми прокипяченными полиэтиленовыми крышками. Перевернем банки остывать на полотенце. Подержим так сутки, а затем уберем на хранение.
Энергетический напиток из китайских яблок с облепихой будет полностью готов уже через месяц. А стоять в погребе без проблем может целую зиму.

Так же полезным будет и компот из домашней клюквы.