Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Быстрые беляши
Быстрые беляши
Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него
Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
Желе из смородины
Желе из смородины
Ткемали из сливы и помидор
Ткемали из сливы и помидор
Яичница с кровяной колбасой
Яичница с кровяной колбасой
Тёплый салат из печени с омлетом
Тёплый салат из печени с омлетом

«Сырое» варенье из тыквы и апельсина


«Сырое» варенье из тыквы и апельсина
Опубликовано 27.09.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Такое солнечное оранжевое варенье получается очень аппетитным, с ярким, насыщенным цветом, мягким вкусом тыквы и легкой цитрусовой ноткой. Благодаря тому, что в состав конфитюра входит только мякоть апельсина (без цедры), она не перебивает вкус овоща, лишь оттеняя его.

Вы можете подавать «сырое» варенье из тыквы и апельсина к тостам, блинчикам, панкейкам и сырникам, добавлять его в тесто, каши и десерты.

Хранить «оранжевое» варенье можно 9-12 месяцев в холодном месте.


Ингредиенты

Ингредиенты (на 500 мл):
- 300 грамм тыквы;
- 2 ст. сахара;
- 1 апельсин.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать тыкву

1. Выберите для варенья сладкую, без повреждений, спелую тыкву, очистите ее от кожуры, удалите сердцевину с семечками, нарежьте мелкими сегментами и измельчите в блендере.


Измельчить в блендере

2. Промойте апельсин под проточной водой, просушите с помощью льняной салфетки, очистите от кожицы и мелко нашинкуйте. Положите кусочки цитруса в комбайн и измельчите его до состояния пюре.


Смешать 2 пюре

3. Смешайте тыквенную и апельсиновую массу, введите в смесь сахар, аккуратно ложкой доведите смесь до однородной массы и оставьте на 30-40 минут (до полного растворения сахара).


Добавить сахар





Вылить в тарелку

4. В предварительно прогретые стеклянные емкости уложите «сырое» варенье из тыквы и апельсина, закройте крышками и уберите в специально предназначенное для хранения место.


Готово

Советы:
1. Апельсин в рецепте варенья из тыквы вы можете заменить или дополнить лимоном или лаймом.
2. Если вы по каким-то причинам не употребляете сахар, замените его жидкой патокой.




варенье из тыквы и апельсина



сырое тыквенное варенье

Напомним, что в прошлый раз мы варили варенье из тыквы с медом и лимоном.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN