Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт "Наполеон" с заварным кремом
Торт "Наполеон" с заварным кремом
Манник с вишней
Манник с вишней
Итальянский суп «Минестроне» с фасолью
Итальянский суп «Минестроне» с фасолью
Рулетики из говядины
Рулетики из говядины
Салат «Любимый муж» с копченой курицей
Салат «Любимый муж» с копченой курицей
Куриное филе с грибами и капустой
Куриное филе с грибами и капустой
Семга, жареная на сковороде
Семга, жареная на сковороде

Шоколадные панкейки - рецепт на кефире


Шоколадные панкейки - рецепт на кефире
Опубликовано 26.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Панкейки - это американские оладьи! Панкейки напоминают русские оладушки, но они намного тоньше. Особенность панкейков в том, что они пекутся на сковороде без масла. Вообще слово панкейк появилось в русском языке от английского языка. Состоит оно из слов: «pan», что означает сковорода и «cake» - всем известное под словом пирожное. То есть если дословно переводить на русский язык получится - пирожное на сковороде! А позвольте вам предложить быстрое пирожное в микроволновке, но только от панкейков оно отличается сильно.

Итак, готовим сегодня шоколадные панкейки - рецепт на кефире.

Нужны следующие продукты:
- 3 яйца;
- какао - порошок 3 ст.л.;
- 2,6 ст. муки;
- 2,5 ст.л. сахара;
- кефир 755 мл.;
- 1 ч.л. соды;
- 6,5ст.л рафинированного масла.
Рецепт с фото пошагово:


Взбиваем веничком яйца и сахар и соду

Для приготовления панкейков на кефире взбиваем веничком яйца и сахар и соду.


Добавляем муку, кефир, масло

Добавляем муку, кефир, масло.


перемешиваем тесто

Тщательно перемешиваем тесто, пока не исчезнут комочки из муки.


Отделяем половину теста

Отделяем половину теста в другую чашку и добавляем какао.




Размешиваем какао

Размешиваем какао в тесте.


Жарить панкейки на сковороде

Разделили тесто на две части, потому что может кто-то не любит шоколадные панкейки и поэтому можно сделать классические. Жарить панкейки лучше всего на сковороде с антипригарным покрытием. Выливаем по столовой ложке теста на сковороду.


печь до появления пузырьков

Жарим на медленном огне до появления пузырьков.


переворачиваем на другую сторону

Как появились пузырьки переворачиваем на другую сторону каждый панкейк, поддев его вилкой.


Шоколадные панкейки - рецепт на кефире

Готовые панкейки укладываем на блюдо и подаём к столу.




рецепт панкейков

Панкейки можно подавать с различными сиропами, джемами или просто со сметаной.


Шоколадные панкейки: рецепт с фото

Надеемся, вам понравились шоколадные панкейки, рецепт с фото которых, мы решили предложить и вы обязательно приготовите такие дома.
А попробуйте приготовить наши оладьи из сметаны.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.06.2014 / 14:01
А это не оладьи? Что то почти одно и тоже!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний майонез на желтках
Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!