Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Кабачки в соусе на зиму
Кабачки в соусе на зиму
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Яичница с сосисками в виде сердца
Яичница с сосисками в виде сердца
Простой хлеб за ночь без замеса теста
Простой хлеб за ночь без замеса теста
Спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом
Спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом
Веганская фриттата с цукини и помидорами
Веганская фриттата с цукини и помидорами

Сливово-яблочный кетчуп на зиму


Сливово-яблочный кетчуп на зиму
Опубликовано 12.09.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Сливово-яблочный кетчуп на зиму в мультиварке PHILIPS HD3036 - одно из необычных вкусных консервированных блюд. Он не очень сложный в приготовлении. Даже самые юные хозяйки с легкостью справятся с этой задачей. В благодатную золотую осень мы стремимся как можно больше заготовить на зиму витаминной продукции. Очень пригодится нам в холодные зимние вечера кетчуп из слив с яблоками с большим содержанием витаминов, минералов и других полезных веществ. Сливы и яблоки обладают одним неоценимым качеством в наше время – являются мощными антиоксидантами и укрепляют иммунитет. Это значит, что они очищают все клеточки нашего организма от вредных веществ и повышают сопротивляемость к другим негативным факторам. Такой продукт будет полезен как маленьким деткам, так и старшему поколению. Сочетание со свежей зеленью еще более усиливает эти свойства.
Так же рекомендуем приготовить варенье из сливы.
Итак, готовим кетчуп из слив с яблоками.
Для приготовления кетчупа в мультиварке PHILIPS HD3036 нам понадобится один час, количество порций – 0,8 литра.

Ингредиенты:
- сливы - 0,8 килограмма;
- отборные яблоки – 0,8 килограмма;
- сахар – 20 грамм;
- мята свежая – 1 пучок;
- кинза – 1 пучок;
- приправа для кетчупа – 2 чайные ложки;
- перец горький – 1 штука;
- соль – 1 чайная ложка;
- вода очищенная – 50 грамм.
Рецепт с фото пошагово:


Моем фрукты

Яблоки и сливы собираем в саду, если нет собственного сада, идем на рынок и покупаем кисло-сладкие яблоки, спелые сочные сливы. От качества приобретенного товара будет зависеть качество и вкус нашего кетчупа. Все остальные ингредиенты лучше приобрести в супермаркете.


Нарезать яблоки

Яблоки тщательно промываем под проточной водой, очищаем от кожуры и сердцевины, режем кубиками. Перекладываем в мультиварку.


Разлупить сливы

Для приготовления сливово-яблочного кетчупа сливы тщательно промываем под проточной водой, очищаем от косточек и выкладываем поверх яблочек. Добавляем очищенную воду. Включаем мультиварку PHILIPS HD3036 на режим «варка» на 15 минут.


Измельчить зелень и перец

Зелень тщательно промыть под проточной водой, просушить на бумажном полотенце и мелко порубить. Перец очистить от семян и тоже измельчить. Для скорости и удобства зелень и перец можно измельчить в блендере.




Протереть фрукты

Проваренные и слегка охлажденные сливы и яблоки протираем через сито.


Тушим

Протертую смесь обратно возвращаем в мультиварку PHILIPS HD3036. Добавляем измельченную зелень и перчик. Включаем мультиварку на режиме «тушение» на десять минут.




Добавить соль и специи

Затем добавляем соль, сахар, приправу для кетчупа и включаем мультиварку на режиме «тушение» еще на двадцать минут.


Переложить в банки

Перекладываем сливовый кетчуп в предварительно пропаренные баночки.




Сливово-яблочный кетчуп на зиму

Баночки закатываем пропаренными крышками.


Кетчуп из слив с яблоками

Готовый кетчуп из слив можно хранить в течение года в прохладном месте. Он отлично подходит к мясным блюдам, рыбе, хинкалям, пельменям, картофелю и спагетти.
На следующий сезон вы непременно еще заготовите кетчуп сливово-яблочный в мультиварке PHILIPS HD3036.
Так же узнайте, как готовится домашняя аджика на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Лера Суп-пюре из тыквы с морковью и имбирем
Аня Оригинальный суп из лука-порей
Марина Хлеб к Новому году 2022
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN