Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Фритатта из кабачков
Фритатта из кабачков
Завтрак «по-страсбургски»
Завтрак «по-страсбургски»
Рыбный террин с рикоттой и овощами
Рыбный террин с рикоттой и овощами
Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем
Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем
Испанская тортилья с ветчиной в микроволновке
Испанская тортилья с ветчиной в микроволновке
Щи со свежей капустой с мясом
Щи со свежей капустой с мясом
Джем из шиповника
Джем из шиповника

Сливово-яблочный кетчуп на зиму


Сливово-яблочный кетчуп на зиму
Опубликовано 12.09.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Сливово-яблочный кетчуп на зиму в мультиварке PHILIPS HD3036 - одно из необычных вкусных консервированных блюд. Он не очень сложный в приготовлении. Даже самые юные хозяйки с легкостью справятся с этой задачей. В благодатную золотую осень мы стремимся как можно больше заготовить на зиму витаминной продукции. Очень пригодится нам в холодные зимние вечера кетчуп из слив с яблоками с большим содержанием витаминов, минералов и других полезных веществ. Сливы и яблоки обладают одним неоценимым качеством в наше время – являются мощными антиоксидантами и укрепляют иммунитет. Это значит, что они очищают все клеточки нашего организма от вредных веществ и повышают сопротивляемость к другим негативным факторам. Такой продукт будет полезен как маленьким деткам, так и старшему поколению. Сочетание со свежей зеленью еще более усиливает эти свойства.
Так же рекомендуем приготовить варенье из сливы.
Итак, готовим кетчуп из слив с яблоками.
Для приготовления кетчупа в мультиварке PHILIPS HD3036 нам понадобится один час, количество порций – 0,8 литра.

Ингредиенты:
- сливы - 0,8 килограмма;
- отборные яблоки – 0,8 килограмма;
- сахар – 20 грамм;
- мята свежая – 1 пучок;
- кинза – 1 пучок;
- приправа для кетчупа – 2 чайные ложки;
- перец горький – 1 штука;
- соль – 1 чайная ложка;
- вода очищенная – 50 грамм.
Рецепт с фото пошагово:


Моем фрукты

Яблоки и сливы собираем в саду, если нет собственного сада, идем на рынок и покупаем кисло-сладкие яблоки, спелые сочные сливы. От качества приобретенного товара будет зависеть качество и вкус нашего кетчупа. Все остальные ингредиенты лучше приобрести в супермаркете.


Нарезать яблоки

Яблоки тщательно промываем под проточной водой, очищаем от кожуры и сердцевины, режем кубиками. Перекладываем в мультиварку.


Разлупить сливы

Для приготовления сливово-яблочного кетчупа сливы тщательно промываем под проточной водой, очищаем от косточек и выкладываем поверх яблочек. Добавляем очищенную воду. Включаем мультиварку PHILIPS HD3036 на режим «варка» на 15 минут.


Измельчить зелень и перец

Зелень тщательно промыть под проточной водой, просушить на бумажном полотенце и мелко порубить. Перец очистить от семян и тоже измельчить. Для скорости и удобства зелень и перец можно измельчить в блендере.




Протереть фрукты

Проваренные и слегка охлажденные сливы и яблоки протираем через сито.


Тушим

Протертую смесь обратно возвращаем в мультиварку PHILIPS HD3036. Добавляем измельченную зелень и перчик. Включаем мультиварку на режиме «тушение» на десять минут.


Добавить соль и специи

Затем добавляем соль, сахар, приправу для кетчупа и включаем мультиварку на режиме «тушение» еще на двадцать минут.


Переложить в банки

Перекладываем сливовый кетчуп в предварительно пропаренные баночки.




Сливово-яблочный кетчуп на зиму

Баночки закатываем пропаренными крышками.


Кетчуп из слив с яблоками

Готовый кетчуп из слив можно хранить в течение года в прохладном месте. Он отлично подходит к мясным блюдам, рыбе, хинкалям, пельменям, картофелю и спагетти.
На следующий сезон вы непременно еще заготовите кетчуп сливово-яблочный в мультиварке PHILIPS HD3036.
Так же узнайте, как готовится домашняя аджика на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Марина Огурцы, квашеные на зиму
Ирина Очень вкусные домашние пельмени из свинины
Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Тамара: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Микроволновая печь Bimatek W – 1017 1 MW
Серафима: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2019 году
Вера: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!