Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Слойки с вишней из слоеного теста
Слойки с вишней из слоеного теста
Гамбургер в домашних условиях
Гамбургер в домашних условиях
Замороженные баклажаны на зиму
Замороженные баклажаны на зиму
Молочный пудинг с корицей
Молочный пудинг с корицей
Куриные брусочки с золотистой корочкой
Куриные брусочки с золотистой корочкой
Салат "Островок"
Салат "Островок"
Зеленая аджика
Зеленая аджика

Рис с овощами: салат на зиму


Рис с овощами: салат на зиму
Опубликовано 09.09.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рис с овощами – простейшее блюдо, которым можно полакомиться не только летом, но и зимой. Предлагаю простой рецептик заготовки на зиму. Открывая такой салат с рисом с овощами зимой, вы всегда будете чувствовать вкус свежих овощей, плюс к всему этому очень вкусная закуска.

Для приготовления нам понадобится:
- 3 кг. помидор;
- 0,5 кг. морковки;
- 0,5 кг. болгарского перца;
- 0,5 кг. лука;
- 2 стакана риса (предварительно отварить);
- 0,5 литра растительного масла;
- 100 гр. уксуса;
- 4 шт. лаврового листья
- 5 горошин черного перца.

Рецепт дня: салат с рисом с овощами на зиму.
Рецепт с фото пошагово:
Приступаем к работе. Все овощи моем, просушиваем чистим, у перца удаляем плодоножку.

Помидоры нарезаем
Помидоры нарезаем полукольцами, не очень тонко, а то может развариться.

натираем морковки
Дальше переходим к морковки. Очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Болгарский перец нарезать
Болгарский перец также нарезаем средними полосками где-то по пол сантиметра толщины.



лук нарезаем полукольцами
С лука очищаем шелуху и также нарезаем полукольцами.

Даем помидором покипеть 10 минут.
Все ингредиенты салата из риса и овощей подготовлены, теперь ставим на огонь все по очереди. Начинаем с помидор. Берем большую кастрюлю, выливаем растительное масло и высыпаем помидоры. Даем помидором покипеть 10 минут.



добавляем морковь
К помидорам добавляем морковь. Снова кипит 10 минут.

Лук и перец всыпаем одновременно
Лук и перец кидаем одновременно и снова кипит 10 минут



Рис предварительно провариваем
Переходим к приготовлению риса. Рис предварительно провариваем.

Соединяем рис с овощами
Соединяем с овощами, которые кипят.



рецепт салата на зиму с рисом
В получившуюся массу добавляем уксус, лавровый лист и перец горошком и еще варим 40 минут. Горячим салат с рисом с овощами раскладываем в банки и закатываем на зиму.
Приятного аппетита!!!
Рекомендуем также заглянуть в раздел с рецептами кабачковой икры на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.08.2015 / 19:19
а соль?
30.08.2015 / 19:30
200 г сахара и 2 ст.л. соли
06.10.2017 / 10:17
Спасибо огромное за рецептик!!!
05.11.2018 / 21:19
Что за странный рецепт. Ни соли, ни сахара. Только уксус.
05.11.2018 / 21:24
А соль и сахар?
05.11.2018 / 22:28
сколько соли и уксус какой процентности
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!