Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сочные и вкусные котлеты из говядины
Сочные и вкусные котлеты из говядины
Как приготовить суши и роллы в домашних условиях
Как приготовить суши и роллы в домашних условиях
Паста с ветчиной и цукини
Паста с ветчиной и цукини
Гренки с селедочным паштетом
Гренки с селедочным паштетом
Рецепт консервирования огурцов от Бабы Таты
Рецепт консервирования огурцов от Бабы Таты
Картофель в апельсиновой глазури
Картофель в апельсиновой глазури
Курица в духовке целиком
Курица в духовке целиком

Маринованные огурцы


Маринованные огурцы
Опубликовано 07.06.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Хрустящие и ароматные огурчики украсят любой стол! Приготовленные по этому вкусному рецепту, маринованные огурцы выходят не только красивого оливкового цвета, но и потрясающе аппетитными. Попробуйте, вам наверняка понравится!

Ингредиенты на банку 3-литровую:
- 1-1,5 кг огурцов;
- 6-7 горошин душистого перца;
- 3-5 зонтиков свежего или сушеного укропа;
- 5-6 зубчиков молодого чеснока;
- 1-1,5 литра воды;
- 80 г уксуса (9 %);
- 1,5 ст. л. нейодированной соли;
- 3 ст. л. сахара (без горки).
Рецепт с фото пошагово:


Огурцы вымыть, залить ледяной водой

1. Огурцы вымыть, залить ледяной водой и оставить на 3-4 часа.


на дно банки уложить укроп, чеснок и перец.

2. В это время простерилизовать банки, на дно каждой уложить укроп, чеснок и перец.


положить чеснок

3. Утрамбовать огурцы по банкам.
4. Закипятить воду и залить до краев, чтобы кипяток покрыл все огурцы. Повторить процедуру дважды, после второго раза воду не выливать, а слить в кастрюлю для приготовления маринада.
5. Маринад готовится очень просто: нужно закипятить воду, растворить в ней необходимое количество соли и сахарного песка, в самом конце залить уксус и сразу разлить по банкам.


Закатать стерилизованными крышками

6. Закатать стерилизованными крышками, укутать на 1,5 суток (банки обязательно должны остыть самостоятельно крышками вниз, то есть в перевернутом виде). Отправить на хранение в погреб или в другое темное место для хранения консервации.


рецепт маринованных огурцов

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!