Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Патиссоны с зеленью на зиму
Патиссоны с зеленью на зиму
Капуста маринованная по грузински
Капуста маринованная по грузински
Закуска на Хэллоуин "Паучья сеть"
Закуска на Хэллоуин "Паучья сеть"
Кабачки и помидоры на зиму
Кабачки и помидоры на зиму
Яблочное варенье в пароварке
Яблочное варенье в пароварке
Салат с тыквой на зиму
Салат с тыквой на зиму
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени

Маринованные огурцы


Маринованные огурцы
Опубликовано 07.06.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Хрустящие и ароматные огурчики украсят любой стол! Приготовленные по этому вкусному рецепту, маринованные огурцы выходят не только красивого оливкового цвета, но и потрясающе аппетитными. Попробуйте, вам наверняка понравится!

Ингредиенты на банку 3-литровую:
- 1-1,5 кг огурцов;
- 6-7 горошин душистого перца;
- 3-5 зонтиков свежего или сушеного укропа;
- 5-6 зубчиков молодого чеснока;
- 1-1,5 литра воды;
- 80 г уксуса (9 %);
- 1,5 ст. л. нейодированной соли;
- 3 ст. л. сахара (без горки).
Рецепт с фото пошагово:


Огурцы вымыть, залить ледяной водой

1. Огурцы вымыть, залить ледяной водой и оставить на 3-4 часа.


на дно банки уложить укроп, чеснок и перец.

2. В это время простерилизовать банки, на дно каждой уложить укроп, чеснок и перец.


положить чеснок

3. Утрамбовать огурцы по банкам.
4. Закипятить воду и залить до краев, чтобы кипяток покрыл все огурцы. Повторить процедуру дважды, после второго раза воду не выливать, а слить в кастрюлю для приготовления маринада.
5. Маринад готовится очень просто: нужно закипятить воду, растворить в ней необходимое количество соли и сахарного песка, в самом конце залить уксус и сразу разлить по банкам.


Закатать стерилизованными крышками

6. Закатать стерилизованными крышками, укутать на 1,5 суток (банки обязательно должны остыть самостоятельно крышками вниз, то есть в перевернутом виде). Отправить на хранение в погреб или в другое темное место для хранения консервации.


рецепт маринованных огурцов

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!