Компот из малины на зиму
Опубликовано 03.08.2014
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин
Чтобы сохранить пользу фруктов или овощей, которые дарит нам природа в летний период, мы прибегаем к известному всем способу – консервированию, или приготовлению заготовок на зиму. Самой простой заготовкой является компот. Компоты можно заготавливать практически из любых фруктов и ягод, но наиболее распространенный все же компот из клубники и малины.
Ниже я покажу вам, как приготовить компот из малины на зиму. Рецепт рассчитан на 3 литровую банку. Если в Вашем доме есть ребенок, обязательно приготовьте для него такой компот. Зимой ребенок с удовольствием захочет выпить стакан вкусного, ароматного напитка. Чтобы компот из малина на зиму получился ярким и насыщенным по вкусу, нужно положить ягод побольше.
Кроме того, что компот из малины получается очень ароматным и приятным на вкус, он еще и очень полезен. Ведь малина хранит в себе очень много витаминов и полезных веществ. Теплый компот или чай с малины рекомендуют пить при респираторных вирусных инфекциях. Малина – отличный помощник в борьбе с различными простудными заболеваниями.
Приготовьте летом компот с малины и наслаждайтесь им всю зиму.
Ингредиенты:
на 1 бутыль компота (3 литра):
- малина – 2,5 стакана;
- сахар – 1,5 стакана;
- вода - 3 литра.
Время приготовления: 30 минут.
Рецепт с фото пошагово:
Перед началом приготовления компота из малины необходимо подготовить бутыли. Тщательно их помойте. Затем вскипятите в небольшой кастрюле воду (1,5 литра) и опустите в нее бутыль горлышком вниз. Прокипятите так бутыль 3-4 минуты, затем снимите. Также в кипящей воде прокипятите закаточные крышки в течение 5 минут.
Теперь перейдите к малине. Тщательно помойте ее и откиньте на дуршлаг. Оставьте малину на 5-10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
Переложите малину в бутыль.
Сверху насыпьте сахар.
Вскипятите 3 литра очищенной воды. Залейте ее в бутыль. Сверху накройте бутыль крышкой и закатайте.
Бутыль с компотом переверните вверх дном, замотайте его теплым полотенцем и оставьте до полного остывания.
Вкусный, ароматный и полезный компот из малины на зиму готов!
Автор рецепта ANET83
- Классический компот из кизила на зиму
- Компот из малины на зиму
- Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
- Малиново-вишневый компот
- Компот из малины на зиму
- Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку
- Компот с малиной на зиму
- Компот из смородины и малины
Комментарии
Комментариев нет..