Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Греческий салат с курицей
Греческий салат с курицей
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье
Шарлотка с капустой
Шарлотка с капустой
Крем Шарлотт для торта
Крем Шарлотт для торта
Болгарский перец, маринованный в масле с чесноком и зеленью
Болгарский перец, маринованный в масле с чесноком и зеленью
Приготовление говяжьего языка в пароварке
Приготовление говяжьего языка в пароварке
Куриные котлетки
Куриные котлетки

Компот из клубники на зиму


Компот из клубники на зиму
Опубликовано 06.06.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рекомендую приготовить компот из клубники на зиму, простой рецепт без стерилизации поможет вам переработать пару килограммов свежей ягоды.
О пользе ее давно уже известно. Содержание большого количества витамина С, фолиевой кислоты, йода помогает укрепить иммунитет после зимы, вылечить многие заболевания, снизить артериальное давление. Некоторые врачи прописывают употреблять клубнику людям с сахарным диабетом, а все потому, что она обладает сахаропонижающим действием. И это еще не все ее полезные свойства, о которых можно написать целую статью.
Чтобы сохранить и получать витамины из клубники зимой, можно ее заморозить. Как это правильно сделать читаем тут. А также приготовить вкусный компот из клубники на зиму.

Для приготовления необходимо (из расчета на десять 3-х литровых банок):

- клубника – 5 кг,
- 10 стаканов сахара,
- вода – 30 литров.
Рецепт с фото пошагово:


Моем банки

Как варить компот из клубники? Легко и быстро, не смотря на большой объем наличия ягоды. Сначала даем клубнику кому-нибудь перебрать и оторвать все хвостики. А пока вы можете помыть банки. Мыть необходимо питьевой содой. У нас в семье всегда кто-то помогает, а иначе никак. Компот все любят зимой пить, значит летом нужно закрывать.


Ставим кастрюли на огонь

И так, далее наливаем большие кастрюли воды и ставим на огонь. Ждем, когда закипят.


Тазик клубники

А вот и клубнику принесли.


Насыпаем сахар

Насыпаем сахар в зависимости от количества воды, входящей в кастрюлю. Учитывайте, что на одну трехлитровую банку необходимо полный стакан сахара. Кто любит слаще – может добавить больше, кто менее – соответственно меньше.




Насыпаем в банки

Далее ждем, пока снова закипит. А пока насыпаем ягоды в банки, заполняя их на треть примерно. Можно больше, так компот насыщеннее получиться.


Наливаем в банки с ягодой воду

Далее наливаем кипяченый сироп в банки, накрываем крышкой и закручиваем.




Ставим на одеяло

Переворачиваем, ставя на теплое одеяло.


Компот из клубник на зиму

Даем сутки постоять и опускаем в погреб. Все компот из клубники готов. Вкусный и полезный он придаст вам силы в холодную зимнюю стужу.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN