Помидоры фаршированные курицей

Опубликовано 21.07.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Помидоры фаршированные курицей – очень интересное блюдо, как по форме, так и по вкусовым качествам. Идеально подходит для украшения стола в любое время года и для абсолютно любых праздников. По вкусовым качествам подойдет для самого требовательного гурмана.
Начинка может изменяться, дополняться по желанию повара. С этим блюдом можно смело воплощать в жизнь все Ваши фантазии. Оно может сочетать в себе небольшую кислинку, которую дает томат, тонкость и пикантность может придать чеснок и все вместе, в сочетании с мясным фаршем, превращается в настоящий кулинарный шедевр. Мясной фарш пропитывается всеми соками и ароматами томата и становится нежным и сочным.
Родиной этого невероятно простого и универсального блюда является – Средиземноморье. Во Франции томат выращивали не только как овощ, но и повсеместно использовали для декора. «Райское яблоко», «яблоко любви», «золотое яблоко» - так еще называют этот невероятно вкусный овощ.
Томаты очень полезны своим составом, как в запеченном виде, так и в свежем. Запеченные и фаршированные мясным фаршем томаты не теряют своих полезных свойств. Доказано, что лучшее усвоение полезных веществ помидора осуществляется в сочетании с жирами животного происхождения, а термообработка помогает раскрыть весь букет.
Фаршированные мясным фаршем помидоры можно использовать как самостоятельное блюдо, при подаче желательно добавить большое количество зелени, которая придаст контраст. Таким образом, у Вас получится настоящая витаминная бомба. Помидоры, фаршированные курицей универсальное блюдо, которое можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Используется в качестве закуски, которая прекрасно подойдет и к праздничному, и к выходному обеденному столу. Это блюдо очень выигрышное с точки зрения присутствия на столе, его невозможно не заметить. Ваши гости будут в полном восторге.
Основные ингредиенты:
- 200 грамм помидор;
- 0,500 грамм куриного филе;
- майонез.