Жареная курица в мультиварке

Опубликовано 10.07.2014
Разместил: miracle911 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин


Жареная курица в мультиварке? Да, запросто. Вся прелесть жареной курицы в мультиварке в том, что она получается с румяной корочкой и сочной внутри. Блюдо понравится всем мясоедам. Ведь многие из нас любят мясо сочное и с румяной корочкой. Для меня в курице самое главное аппетитная корочка. Без нее курица даже не воспринимается. В мультиварке получается идеальная курица.

Жареная курица, как и жареный картофель – лучшее блюдо для мужчин, да и женщины любят им полакомиться. Но особо не увлекайтесь, ведь это блюдо, может остаться на ваших бедрах. Хотя куриное мясо считается довольно полезным и низкокалорийным. В нем много полинасыщеными жирными кислотами, которые благосклонно влияют на нашу кровеносную систему. Если оно приготовлено на пару. Но ведь иногда так хочется чего-то вкусного и совсем не полезного.


Ингредиенты:
- куриные бедра,
- карри,
- соль,
- перец,
- 1 столовая ложка растительного масла.

Чтобы приготовить вкусную жареную курицу, можно использовать не только карри, для аппетитного цвета корочки. Многие хозяйки маринуют курицу в майонезе или в сметане. Я советую вам замариновать курицу просто в специях. Курицу натрите солью и карри, черный перец. Оставьте на 15-20 минут, чтобы мясо пропиталось специями. Если вы нормально переносите чеснок, то смело используйте его. Возьмите три –четыре зубчика чеснока, разрежьте каждый на две части. Надрежьте курочку и вложите в надрезы чеснок. Когда курица будет уже готова, чеснок можно будет вынуть.


Теперь можно жарить курицу в мультиварке. Выбираем режим «жарка». Вкладываем курицу в мультикастрюлю.


Жарим по 15 минут с каждой стороны.


Таким образом, можно пожарить и целую курицу в мультиварке, а не только кусочки. Натрите курицу солью и перцем. Оставьте так же мариноваться, а затем жарьте ее в мультиварке на режиме «Жарка» с каждой стороны до румяной корочки.