Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофель жареный с грибами
Картофель жареный с грибами
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой
Лечо из перца и помидор на зиму
Лечо из перца и помидор на зиму
Cмесь для повышения иммунитета
Cмесь для повышения иммунитета
Как пожарить стейк из говядины
Как пожарить стейк из говядины
Постная овощная солянка
Постная овощная солянка

Печенье орешки со сгущенкой


Печенье орешки со сгущенкой
Опубликовано 08.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Печенье орешки со сгущенкой как и вафельные трубочки - это выпечка еще 60-80-х годов. Сейчас можно купить и в магазине готовые орешки, но по вкусу они какие-то не такие, как домашние. Начинка (сгущенка) не вкусная, какая-то вязкая совсем не похожа на сгущенку.
Еще на вкус влияет и форма для выпекания орешков. Я пекла в современной орешнице, из плюсов только быстрота выпекания, но вкус желает лучшего. А вот, совсем недавно бабушка почтой передала орешницу именно 80-х годов. Я быстренько ее вымыла, замесила тесто для орешков и начала выпекать. Напекла целый разнос, с одной порции получилось около 30-38 штук. Вкуснотища неимоверная! Теперь вот спешу поделиться с Вами своим рецептом печенья орешки со сгущенкой.



Ингредиенты:

- 200 грамм масла,
- 2 яйца,
- 150 грамм сахара,
- 1 чайная ложка соды (гашенной уксусом),
- 1 чайная ложка соли,
- 3 стакана муки.
Рецепт с фото пошагово:
В кастрюлю вобьем яйца.


вобьем яйца

Затем аккуратно всыпем сахар или сахарный песок. Перемешаем всю массу.


добавить сахар

Добавим 1 чайную ложку соли (можно немного меньше).


Добавим соль

Масло или маргарин растопим на водяной бане. Введем к яичной смеси тоненькой струей.




добавит маргарин

Добавим соду обязательно гашеную уксусом. И еще раз все тщательно перемешаем.
Муку просеим и всыпем к основной массе. Замесим гладкое, эластичное, не липнувшее к рукам тесто.


всыпаем муку

Из теста скатаем равномерные шарики.




сформировать шарики

Орешницу смажем растительным маслом или обычным маслом, разогреем ее на огне, выложим шарики.
Испечем орешки в формочке.


выпечь тесто

Затем выложим их на разнос, немного охладим, начиним вареной сгущенкой.




наполнить начинкой

Соединим две половинки орешка вместе.


склеить вместе

Теперь вы знаете, как приготовить орешки со сгущенкой. Предлагаем также посмотреть рецепт как приготовить домашние пряники на кефире.




печенье орешки со сгущенкой рецепт

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN