Салат из курицы и кукурузы

Опубликовано 06.07.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат из курицы и кукурузы - это самый, наверное, что ни есть простой по приготовлению салатик. Хотя несмотря на простоту приготовления, он получается очень сытным и вкусным. Отварное куриное мясо можно заменить жареным или же купить готовый копченный окорок или грудку, если нет желания заморачиваться с отваркой мяса, ну и конечно, если не хватает времени. Кстати, на сайте уже есть один вариант салат с курицей и кукурузой "Огоньки на елке".
Кроме того, можно экспериментировать и добавлять еще множество ингредиентов в этот салатик, например, сухарики, огурцы, помидоры, перец или же капусту. Заправить салатик можно, как майонезом, так и приготовив менее калорийную заправку из уксуса, французской горчицы и меда.
Итак, основные ингредиенты:
- 1 банка кукурузы;
- 1 куриное филе;
- 3 яйца;
- майонез;
- зелень салата для украшения.

Для приготовления салата из курицы и кукурузы отварим куриное филе в течении 30 минут, предварительно посолив воду.



Яйца также отварим в течении 10 минут.



Затем готовое филе нарежем кубиками или же соломкой (как вам больше нравится).



Яйца очистим и нарежем также кубиками.





Банку кукурузы откроем и высыпем в кастрюлю или большую миску.



К кукурузе высыпаем нарезанное куриное филе, а затем яйца.





Заправим салат майонезом. Перемешаем ложкой.
Выложим салат на красивое блюдо и украсим зеленью салата.
Вот такой салат с курицей и кукурузой у нас получился.
Приятного аппетита!
Посмотрите, как готовится еще один вкусный салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках.