Оригинальная яичница в духовке на завтрак

Опубликовано 05.07.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Оригинальная яичница в духовке на завтрак - это очень сытное и вкусное блюдо. Оно будет идеальным не только на завтрак, но и на обед или ужин. А готовить ее очень просто и главное быстро.
Ингредиенты для оригинальной яичницы найдет у себя в холодильнике каждая хозяйка.
Относительно вкуса хотелось бы сделать примечание - яичница получается очень вкусной и сочной.
Я делала яичницу в духовке в качестве горячей закуски на праздничный стол как порционное блюдо. Хотелось отметить, что 30 приглашенным гостям это блюдо пришлось по вкусу и очень многие просили рецепт приготовления.
Для оригинальной яичницы нам потребуется:
- 0,500 грамм куриного филе;
- яйца в том количестве, сколько получится кексов из мяса;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- твердый сыр;
- 1 небольшая луковица.
Кстати, можно приготовить яичницу в перцах.

Для приготовления нашей оригинальной яичницы в духовке возьмем куриное филе тщательно его вымоем, перекрутим через мясорубку вместе с луком.


Затем тщательно посолим поперчим и перемешаем.


Возьмем фольгу, вырежем квадрат, сделаем формочку в виде кекса. Внутрь и по бокам выложим полученный фарш.






Сыр натрем на терке и выложим немного на дно мясного фарша.


Отправим в духовку на 25 минут.
Затем достанем мясной кекс из духовки, в углубление вобьем яйцо, притрусим сыром (я не притрушивала, а просто солила, а сыр ложила внутрь) и отправим в духовку еще
на 10-15 минут.




Вот такая оригинальная яичница в духовке у нас получилась.
А еще мы рекомендуем вам посмотреть рецепт омлета с молоком.