Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Уральские щи с мясом
Уральские щи с мясом
Омлет с овощами и индюшатиной
Омлет с овощами и индюшатиной
Заливной пирог с луком и яйцом на кефире
Заливной пирог с луком и яйцом на кефире
Баклажаны по-корейски с кунжутом и соевым соусом
Баклажаны по-корейски с кунжутом и соевым соусом
Желейные конфеты из имбиря и яблок
Желейные конфеты из имбиря и яблок
Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке
Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке
Зефир в домашних условиях
Зефир в домашних условиях

Яичница в перцах


Яичница в перцах
Опубликовано 23.06.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Рецепт на конкурс "С чего я начинаю день".
Хотелось бы предложить вам приготовить такой необычный рецепт глазуньи. Существует множество разнообразных видов омлетов и яичниц глазунья, к примеру можно приготовить яичницу в хлебе. Но надеюсь, что позавтракав именно таким нарядным видом яичницы в перце, вы зарядитесь энергией и хорошим настроением на весь день. Итак, сейчас мы покажем вам как приготовить глазунью в перцах, а для удобства подготовили фото глазуньи.

Для приготовления нам потребуются:
- разноцветные болгарские перцы 2-3 штуки,
- яйца куриные - 3 шт.;
- зелень;
- растительное масло.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовим ингредиенты.


ингредиенты


Болгарский перец моем, вытираем от воды и нарезаем кольцами толщиной около 1,5 см. Таких колечек нам понадобится такое количество, сколько яиц вы планируете зажарить.


болгарский перец нарезаем кольцами


На сковороде разогреваем немного масла и выкладываем кольца болгарского перца. Обжариваем их с двух сторон по 5 минут.


обжариваем болгарский перец


Яйца аккуратно разбиваем (чтобы желток не растекся) в колечки из перца. Подсаливаем. Доводим до такой степени готовности, какая вам нравится. Удаляем излишки вытекшего белка. Наш вкусный и яркий завтрак готов!




вбиваем яйца в колечки перца


Выкладываем лопаточкой на тарелки и посыпаем зеленью. Кушайте на здоровье.
Также необычный вариант приготовления яичницы - яичница в помидорах.


яичница в перцах





глазунья рецепт



глазунья фото


Ольга Диева.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN