Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сырно-фруктовый салат на день Валентина
Сырно-фруктовый салат на день Валентина
Свекольные котлеты как в детском саду
Свекольные котлеты как в детском саду
Заправка для борща
Заправка для борща
Овощной суп-пюре с квашеной капустой
Овощной суп-пюре с квашеной капустой
Глинтвейн на Новый год из красного вина
Глинтвейн на Новый год из красного вина
Вкусный торт без выпечки из печенья с фруктами
Вкусный торт без выпечки из печенья с фруктами
Рецепт витаминного салата в сырном соусе
Рецепт витаминного салата в сырном соусе

Салат к шашлыку


Салат к шашлыку
Опубликовано 29.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат к шашлыку является наилучшим вариантом гарнира для этого мясного блюда. Шашлычный сезон открывается весной, когда погода нормализовалась и выезд на природу становится осуществимым, но их можно приготовить и в домашних условиях на гриле – овощи для салата в супермаркетах продаются круглый год. Чтобы приготовить салат к шашлыку, вам понадобятся следующие ингредиенты:


Ингредиенты

- помидоры – 3 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- красный лук шалот – 100 г.;
- перец чили – 1 шт.;
- петрушка – 1 пучок;
- укроп – 1 пучок;
- чеснок – 1 головка.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать огурцы

Измельчите огурцы на мелкие дольки.


Нарезать перец

Болгарский перец порежьте таким же способом, как огурцы.


Нарезать перец 2

Ни один шашлык не обходится без помидоров, поэтому они – важнейший ингредиент в салате. Мелко порубите томаты так, чтобы из них не вытекал сок.


Нарезать шалот

Красный лук шалот нашинкуйте тонкими кольцами.




Нарезать чеснок

Чеснок – важная составляющая рецепта салата к шашлыку, поэтому его должно быть как можно больше. Измельчите его ножом или в чеснокодавилке.


Нарезать петрушку

Порубите петрушку. Если вы не любите эту зелень, вместо нее можете выбрать укроп.


Нарезать лук

Из зеленого лука понадобятся только стебельки. Измельчите их ножом.


Добавить соль

Соедините овощную смесь в глубокой емкости и посыпьте солью и другими специями. Отличительная особенность рецепта салата к шашлыкам – мелкая нарезка всех ингредиентов. На это у вас немного больше времени, но вы не пожалеете, ведь вкус в зависимости от размера продуктов может полностью измениться.




Готово

Салат получился достаточно сочным и не потребуется в дополнительном соусе. Настоявшись немного, пока ваш шашлык будет жариться на мангале, овощи начнут выделять сок.


2

Великолепный салат станет отличным дополнениям к шашлыку. В нем нет масла и майонеза, поэтому его можно брать с собой даже в долгую дорогу. Собравшись на природу, приготовьте этот салат и будьте уверены, что он станет отличным дополнением к сочному шашлыку.

Фото-рецепт салата к шашлыку подготовил сайт namenu.ru.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!